Bramborový salátek k řízkům
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Zapečená bramborová mňamka
Nakrájené houby přendáme na pekáč, přidáme oloupené brambory, které jsme nakrájeli na kolečka. Směs osolíme
Bramborové šišky s omáčkou
Brambory si uvaříme ve slupce, necháme zcela vychladnout a poté je oloupeme a nastrouháme nahrubo. Přidáme
Sýrovo - bramborové suflé
Naplníme do 2/3 sýrovo - bramborovou směsí a pečeme
Americký bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. V misce si smícháme všechny ingredience
Bramborové šišky s brokolicí
Uvařené brambory nastrouháme spolu s brokolicí a smícháme s vejcem, moukou a mlékem. Podle potřeby směs
Bramborový koláč se zelím
Bramborové těsta rozválíme na plát a přeneseme na vymazaný
Bramborový krém s žampiony
Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony
Bramborové placky s brokolicí
Uvařené brambory necháme vychladnout a oloupeme je. Brokolici dáme vařit do vařící vody asi na 6 minut
Bramborové jemné pusinky
Brambory oloupeme a omyjeme a nakrájené na polovinu je uvaříme v osolené vodě. Slijeme vodu a ihned prolisujeme
Bramborový salát se šunkou
Brambory si uvaříme ve slupce, necháme je zcela vychladnout a oloupeme je. Nakrájíme na nudličky( kostičky
Vařené bramborové noky
Den předem uvaříme brambory ve slupce a oloupeme. V den přípravy brambory nastrouháme, přidáme sůl, vejce
Bramborový koláč s rozmarýnem
Do hluboké mísy nasypeme mouku, sůl, vejce, žloutek, máslo a smetanu. Vypracujeme hladké těsto a přeložíme
Velikonoční bramborové noky
Den předem uvaříme brambory ve slupce a oloupeme. V den přípravy brambory nastrouháme, přidáme sůl, vejce
Bramborový gratin se šalvějí
Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme máslem. Uvařené brambory zbavíme slupky a nakrájíme na kostky
Bramborové lokše se slaninou
Brambory uvaříme a poté nastrouháme na jemno, přidáme na kostky nakrájenou slaninu. Smícháme v míse s
Vídeňský bramborový salát
Nové brambory neloupeme, pouze očtistíme a uvaříme. Pokud nemáme k dispozici nové, musíme je po uvaření
Bramborové placky s tvarohem
Brambory nastrouháme najemno, přidáme tvaroh, vejce, mouku a mléko. Poté přimícháme rozinky a sůl a vytvoříme
Levné bramborové rolády
Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Nastrouháme a smícháme s krupičkou a solí. Přidáme solamyl a vejce
Bramborové mřížky s bylinkami
Brambory oloupeme a pomocí speciální škrabky naškrábeme jednotlivé mřížky. Dáme do friťáku společně s
Bramborové suflé s ementálem
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Oloupeme, nastrouháme a smícháme se žloutky. Bílky vyšleháme v mixéru
Bramborová polévka s pohankou
Brambory a cibuli oloupeme a společně s kořenovou zeleninou nakrájíme na menší kousky. Přidáme houby,
Vítězný bramborový salát
Brambory grenaille uvaříme a nakrájíme na větší kousky, přidáme nakrájený kopr najemno, salátovou okurku