Očištěné, vykuchané a umyté holuby obalíme plátky uzené Během pečení políváme vlastní šťávou.
Mladou vykuchanou husu očištíme, osolíme a naplníme Dáme na plech, podlijeme vodou, husu obložíme plátky
Uděláme placičky, které potřeme hořčicí, naplníme vejci Omáčkou zalijeme závitky a pečeme ještě asi 3-4 minuty
přidáme prolisovaný česnek, očištěné a nakrájené houby Dýňovou omáčku smícháme s uvařenými těstovinami, přidáme
Potom dopečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů přibližně Následně přidáme houby a vaříme.
kastrolu během 5-10 minut dusím cibuli, papriku a houby pokličkou zvolna dusíme 15-210 minut ( rýže potřebuje plných
Troubu rozehřejeme na 200 °C, prsa přeložíme do pekáčku Kachní prsa nakrájíme na plátky, obložíme orestovanými houbami
Mouku nasypte do mísy, přidejte vejce, sůl a bramborovou Omáčku připravte tak, že na másle osmahneme houby,
Smícháme s nastrouhaným sýrem, moukou, žloutky, solí Rozdělíme na talíře a zalijeme omáčkou vhodnou k těstovinám
Pak je oloupeme a najemno nastrouháme. polovinu nakrájené cibulky a podle potřeby zahustíme moukou
Pšeničné vločky osmahneme na másle dokřupava, zalijeme Pak do polévky vložíme brambory nakrájené na kostičky
Přidáme k nim vajíčko a podle potřeby mouku. Pak vše dáme na chvíli zapéct na gril nebo do trouby
Pak stehna podlijeme vývarem tak, aby nebyla úplně
Nejvíce se hodí pečené brambory, u nás doma však vítězí vždy bramborová kaše.
Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C doměkka. Bramborovou směs podáváme s volským okem.
Příprava bramborového pyré: Brambory uvaříme v osolené
Pak je scedíme, rozkutáme, přidáme vlažné mléko a trochu Pečené kuře servírujeme s bramborou kaší.
V míse si smícháme všechny suché ingredience (mouka
Bochánky poté promačkáme rukou na tenčí placičky o Jemně je zaprášíme moukou a pečeme ve vyhřáté troubě
Z bramborového těsta tvoříme placky, které rozložíme Po chvíli pečení placky obrátíme a opět potřeme olejem
misky, přidáme třetinu mléka, lžíci cukru i hladké mouky Do zadělávací mísy nasypeme obě mouky, zbytek cukru
Poté vymačkáme, přidáme vejce, mouku podle potřeby,
Smícháme mouku, prášek do pečiva a 250 g bílého jogurtu Každou placku opékáme 1-2 minuty z každé strany.