Pomalu pečená Svatomartinská husa, červené zelí dušené s jablky
Husu důkladně potřeme mlékem a položíme ji do pekáče Sádlo během pečení postupně odebíráme.
Maso s kari pastou a kokosovým mlékem
Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky Pote přidáme celou konzervu kokosového mléka.
Blesková koprovka se zlatými vejci“ bez masa
uvedeme do varu, kopr nasekáme nadrobno, vývarem zalijme Jako příloha jsou vhodné brambory, i knedlíky, ty jsem
Vepřové maso dušené s mladou kapustou
Maso pokrájejte na středně velké kostky (asi jako okmínované, asi 1 hodinu (omastek pod ně nedávejte, maso
Koule z kuřecího masa v kokosovém mléce
V míse dobře promíchejte maso s ostatními surovinami Nechte koření rozvonět a hned zalijte kokosovým mlékem
Papriky plněné mletým masem s rajskou omáčkou (z parního hrnce)
Polovinu přidáme k mletému masu a druhou polovinu schováme Papriky s mletým masem podáváme s kynutým knedlíkem
Závitky z listového těsta plněné mletým masem a sýrem feta
rozehřejeme olej a krátce v něm opečeme cibuli, papriku i mleté maso.
Bramborovo-cuketové vošouchy plněné mletým hovězím, s balkánským sýrem
Mimo balkánského sýra vše smícháme, pak nadrobíme na Smažíme o něco málo více, než na sporo.
Ovesná kaše s mlékem a jablky
Do rendlíku si nasypeme ovesné vločky, které zalijeme Kaši povaříme 3-5 minut a ihned podáváme.
Kaše z mladého hrášku s vejcem
Z tuku a mouky si připravíme jíšku, kterou zalijeme mlékem a povaříme.
Čočková polévka a bramborové placky s kysaným zelím a uzeným masem
Ještě do polévky přidáme nakrájené uzené maso a nasekanou Dochutíme solí a pepřem.
Plněné bramborové košíčky
Do bramborové kaše vmícháme vajíčko, tavený sýr, česnek Do každého dáme jednu šestinu bramborové směsi, lžíci
Plněná bramborová placka
Kuracie mäso, šampiňóny, papriku nakrájame na malé kúsky, bielu časť póru na jemné kolieska, a slaninu
Plněné bramborové řízky
Brambory (syrové) oloupeme a nakrájíme na plátky cca 1 cm. Plátek rozkrojíme, ale nedokrojíme. Uděláme
Plněné bramborové košíčky
nastrouhaných brambor vytvoříme v každé formičce malé Upečené bramborové muffiny necháme vychladnout.
Plněný bramborový koláč
vrstva budou nakrájené brambory, druhá vrstra bude mleté maso (ochucené solí a pepřem) a pak zase brambory.
Plněné bramborové šišky
Na každé kolečko lžičkou poklademe směs masa a pórku cukrem, octem a solí).
Plněná bramborová omeleta
V pánvi rozpustíme máslo a maso na něm opečeme, přidáme Osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou.
Plněné bramborové placky
Brambory ustrouháme na jemném struhadle, přidáme vajíčko, mouku, sůl a vypracujeme hladké těsto, mouky
Plněné bramborové pirohy
Zelí můžeme dochutit mletým černým pepřem. Plněné bramborové pirohy osmažíme dorůžova ve větším
Plněné bramborové řízky
Plněné bramborové řízky obalíme ve strouhance. Plněné bramborové řízky podáváme s čerstvým salátem
Neplněné bramborové rohlíčky
V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl Neplněné bramborové rohlíčky podáváme teplé i studené