Mleté řízky z vepřového a sójového masa
Přimícháme namočenou vymačkanou žemli, sůl, muškátový květ, pepř mletý, citronovou kůru a 1 vejce.
Roláda z mletého masa se sardelovou pastou
Mleté maso vložíme do mísy, opepříme, osolíme, přidáme a uválíme maso asi na 1 cm silnou placku.
Bramborový knedlík s mletým masem
Přidáme mleté maso, které krátce orestujeme. Bramborový knedlík s mletým masem podáváme jako přílohu
Bramborový koláč se zelím
Přidáme zelí a podlijeme jalovcem. Bramborové těsta rozválíme na plát a přeneseme na vymazaný
Bramborové placky se zelím
které smažíme na rozpáleném oleji, naplníme uvařeným zelím
Bramborové placky se zelím
Dále přidáme mouku, vejce, mletý pepř, majoránku a Celou směs důkladně promícháme a na pánvi na tuku nebo
Mleté maso pod bramborovou kaší
Bramborovou kaši udělejte dle běžného postupu, jak jste zvyklí (+-4 porce), jen dejte méně mléka, kaše
Těstoviny plněné mletým masem, sypané sýrem
Poté přidáme mleté maso a osmahneme ho. a vykrájíme kolečka, která poklademe připravenou masovou
Plněné papriky mletým masem v rajčatové omáčce
Na másle osmahneme lžíci mouky, zalijeme rajským protlakem Naplněné papriky uložíme do pekáčku a zalijeme připravenou
Cukety plněné mletým masem na boloňský způsob
Přihodíme mleté maso a vařečkou se snažíme maso rozmělnit Maso by mělo být výraznější, protože lodička z cukety
Tortilly plněné paprikovou salsou a mletým masem
Dochutíme solí, pepřem a špetkou cukru. Na pánvi osmahneme mleté maso, osolíme, opepříme a
Plněné papriky mletým masem zapečené se sýrem
Přidáme rozšlehaná vajíčka, zahustíme moukou a ochutíme solí přidáme oloupanou a na kousky nakrájenou cibuli a zalijeme
Hovězí závitky plněné houbami a mletým masem
houbové směsi odložíme bokem, do zbytku vmícháme mleté Závitky podáváme s houskovým knedlíkem přelité omáčkou
Golubce: zelné závitky s mletým masem
Hlávku zelí otočte košťálem nahoru a listy u něj překrájejte , osolte, přidejte nové koření, celý pepř a bobkové
Zelné závitky s mletým masem a rajčaty
Zelné listy očistíme, omyjeme, vložíme do vroucí vody s mletým masem, přidáme rozklepnuté vejce, ochutíme
Bramborové knedlíčky
V míse si umícháme máslo,sůl,žloutek,vejce,přidáme Usmažíme-li bramborové knedlíčky,podáváme jako přílohu
Pečená kachna s dýňovým zelím a chlupatými knedlíky
Vypracujeme tužší těsto, ze kterého tvoříme knedlíky Dusíme doměkka, poté přidáme špetku kmínu, soli a smetany
Taštičky s mletým masem
Mouku prosejeme do mísy, promícháme se solí, přidáme Na oleji zpěníme cibuli, přidáme mleté maso, koření
Quesadilly s mletým masem
Mleté maso vhodíme na pánev na rozpálený olivový olej nejsme se zabalením jisti, můžeme přikrýt směs další celou
Burger s mletým masem
Posypeme cukrem a solí, přidáme koření a zalijeme octem tak, aby byla celá ponořená.
Cukety s mletým masem
Plát těsta potřeme máslem. Přidáme nakrájenou cibuli a mleté maso, společně opékáme
Polévka s mletým masem
kostičky, přidáme cibulku, papriku, pepř, sůl, protlak maso Vše zalijeme 2 l vody, ochutíme solí a bujonem a povaříme