jemně nasekanou cibuli s drceným česnekem, přidáme maso Nakonec vše zalijeme omáčkou (množství stačí podle
Ochuťte solí, pepřem a kmínem. Přidejte mléko.
Po třech dnech zalijeme maso lákem z vody a soli, aby Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme Dohotovení: Maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi
Přelijeme zbylou smetanou rozšlehanou s paprikou, troškou mléka a soli.
Poté je přesuneme do velké mísy a zalijeme mlékem s Knedlíky podáváme s hotovým zelím.
maso a 1,5 lžičky soli. Maso během pečení promícháváme, aby bylo ze všech stran
Maso během pečení promícháváme, aby bylo ze všech stran Podáváme se zelím a houskovým knedlíkem.
Do mísy dáme 1/2 kg hrubé mouky, přidáme kvásek z droždí , posolíme a přilijeme mléko dle potřeby a pořádně
Brambory, hrášek a maso uvaříme na páře. mléka a uděláme kaši.
Po uvaření brambory rozmačkáme přilejeme kojenecké mléko , přidáme kousek másla a uděláme kaši.
Poté scedíme, přidáme mléko a kousek másla a uděláme kaši.
Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a zelím. - mletým kmínem, solí,pepřem, kapkou octa a cukrem
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Podáváme s knedlíkem dle chuti- bramborovým, houskovým
Příprava knedlíku: Brambory nastrouháme, přidáme mouku Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou
V případě, že použijeme již pečené maso, nakrájíme Knedlíky poté vaříme v osolené vodě asi 10 minut.
Prvně si přichystáme naplněné listy zelí. Udušenou rýži smícháme s namletým masem, černým kořením
Zelí podáváme s pečeným masem a bramborovým či houskovým knedlíkem.
sekaná a zalijeme 1 dcl vody. mleté maso a na maso kolečka brambor, které osolíme
Na pánvi potřené olejem orestujeme mleté maso do zhnědnutí Mleté maso na zelí podáváme jako chutný hlavní chod
Přidáme Masox, bujón, posypeme kmínem, zalijeme trochou Vložíme zelí, které neproplachujeme.
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poté dáme na pánev
Příprava knedlíků: Brambory nastrouháme na jemno, přidáme Podáváme s bramborovým knedlíkem.