Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. natrháme na kousky, rajčata na poloviny, promícháme a zalijeme
s moukou, přidejte sůl, žloutky a mléko. Na talíře servírujte nakrájené maso, knedlíky a zelí
, přidáme lžičku mouky a vlažné mléko. soli.
Příprava zelí: V hrnci zesklovatíme na sádle cibuli Poté přidáme na plátky nakrájenou papriku a zelí a
Z těsta uděláme dlouhý knedlík z něho krájíme stejné dokulata -jde to velmi dobře, dáme vařit do vroucí
Připravíme těsto na knedlíky a vajíčka zabalíme do těsta, vaříme v mírně osolené vodě, dokud knedlíky
sůl a mouku s krupicí dle potřeby - záleží, jaké máme mlékem a za stálého prošlehávání metličkou přivedeme
Knedlíky z vody vybereme do mísy(na zkoušku můžeme vytáhnout 1 knedlík, rozřízneme a zjistíme, není-li
Připravíme si klasický bramborový knedlík. Zarolujeme a vaříme v páře cca 20-30 minut dle velikosti knedlíku
Nejprve si uděláme směs, kterou budeme bramborové knedlíky Celou směs osolíme, opepříme a okmínujeme.
pokrájenou cibuli, pak přidáme pokrájené uzené nebo pečené podáváme s dušeným špenátem, zelím nebo jen posypeme
Podávali sme s pomletým kačacim mäsom (kačicu moc nemusíme
Zbylé maso umeleme nebo jemně usekáme (pokud je maso Smícháme s masem, dochutíme solí a pepřem.
kolečka, která vložíme do tvořítka, přidáme máplň z umletého Jako přílohu můžeme zvolit kysané zelí.
Plněné smaženky z bramborového těsta podáváme teplé nebo zelným salátem.
vykrájíme trojúhelníčky, na které položíme trochu mletého Bramborové rohlíčky plněné uzeným masem podáváme vlažné
těsta vykrajujeme čtverce 10 x 10cm, do středu dáme umleté Bramborové pirožky plněné kuřecím masem potřeme bílkem
Mleté hovězí maso smíchejte s nabobtnalým kuskusem. vejce, nasekané bylinky a nastrouhaný čedar, dochuťte solí
Mleté maso pokládáme na kolečka šunky a rolujeme do Když máme plný plech rolek, smícháme smetanu s kečupem
Přidáme mleté maso a rovněž ho orestujeme ze všech omáčku dáme na dno zapékací misky, položíme do ní naplněné
Přidáme mleté maso, česnek, protlak, pepř, papriku Naplněné cukety máme rozložené v pekáči nebo na plechu