Masová roláda s pórkem
Pórek přepůlíme, očistíme, maso rozkrojíme na plát, Poklademe slaninou, potřeme brokolicovou směsí a položíme
Pikantní masové koule
Mleté maso promícháme v míse s namočeným a vymačkaným Pokud maso pomeleme vícekrát, směs i hotové kuličky
Řecké masové koule
nakrájíme a namočíme do mléka, poté vymačkáme, přidáme maso
Masové topinky s křenem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a prudce Hotovou směs rozdělíme na opečené topinky, pokapeme
Pikantní masové topinky
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme směsí a podáváme se zeleninou.
Kořeněné masové topinky
Vepřové maso na jemno pomeleme, promícháme ho s olejem Pak ze směsi opečeme tenké placky (jako karbanátky)
Nudle s masovými kuličkami
Do mletého masa přidáme sýr, vejce, česnek, muškátový Z masa tvoříme kuličky asi 3 cm velké a opékáme je
Masové kuličky s nivou
Maso smícháme s vejcem, pepřem, strouhankou a hrubě Mokrýma rukama s této směsi vytvarujem kuličky, které
Květák s masovými kuličkami
Mleté maso promícháme s vejcem, solí a pepřem. Z masa vytvarujeme kuličky a na mírném ohni je uvaříme
Chřest pošírovaný v máslové emulzi s tyrolským špekem na rizotu z bílého chřestu
Z vývaru, vychladlého másla, bílého vína a soli připravíme vyšleháním emulzi, kterou zavaříme. Zelený
Dýňové bramboráky (Bramboráky z dýně)
Pak už jen smažíme bramboráky. Po opečení dáváme odkapat bramboráky na papírové utěrky
Kubánská masová směs s volským okem La Bodequita del medio
směs. Kubánskou masovou směs s volským okem La Bodequita
Pikantní směs
Na pánvi rozpálíme trošku oleje, nasypeme naložené maso Směs rozdělíme na talíře, pokapeme chilli omáčkou a
Pekelná směs
Jakmile je maso skoro hotové, tak přidáme zeleninovou směs a dle chuti chilli omáčku.
Polévková směs
Zeleninu pomeleme a na tuku dusíme 30 minut. Hned horké nacpat do skleniček tak, aby nebyl vzduch v
Ďábelská směs
Na pánvi osmahneme zeleninu s masem. Když je maso zatažené, přidáme sůl, pepř a pokapeme
Směs na topinky
po obou stranách, musí být teplá, než se na ní dá směs povolíme v mikrovlnce, ale jen mžik, aby povolil a šel
Směs na tortilu
, marinádu zapracujeme do masa a dáme do lednice. Smícháme se zeleninovou směsí.