Masové kuličky
Uvařené uzené maso nahrubo pomeleme nebo drobně posekáme Po usmažení necháme masové kuličky okapat.
Masové koule
Prvních šest ingrediencí smíchejte v míse. Směs hodně osolte a opepřete a rukama namočenýma v
Masové míčky
Maso, vejce, česnek, worcesterskou omáčku smíchejte Poté masovou směs podle chuti osolte a opepřete.
Masové fondue
Jakékoliv maso nakrájíme na drobné kostičky. Masové fondue podáváme s plátky bagety nebo rohlíky
Masové kuličky
Troubu předehřejte na 220 °C. Quinou uvařte a nechte 10 minut v misce chladnout. Přidejte ostatní suroviny
Masový kotlík
nechte rozpustit většinu sádla, přidejte kostičky špeku Přidejte hovězí maso, nechte ho zhnědnout a zatáhnout
Masové tyčinky
Maso, barbecue omáčku nebo kečup, jarní cibulky a slaninu Z masa postupně lžící odebírejte a kolem špejle vždy
Chřest pošírovaný v máslové emulzi s tyrolským špekem na rizotu z bílého chřestu
Z vývaru, vychladlého másla, bílého vína a soli připravíme vyšleháním emulzi, kterou zavaříme. Zelený
Dýňové bramboráky (Bramboráky z dýně)
Pak už jen smažíme bramboráky. Po opečení dáváme odkapat bramboráky na papírové utěrky
Kubánská masová směs s volským okem La Bodequita del medio
směs. Kubánskou masovou směs s volským okem La Bodequita
Masové koule po asijsku
Mleté maso smícháme a rozmačkaným česnekem, přidáme Mokrýma rukama tvoříme ze směsi kuličky, které opečeme
Vánoční masový vývar
Do tlakového hrnce dáme maso, očištěnou zeleninu, koření nudle noky nebo tarhoňu dle chuti...čast zeleniny a masa
Plněné masové palačinky
,pepř, protlak a chvíli masovou směs opékáme a mícháme Palačinky posypeme nastrouhaným sýrem, masovou směsí
Masové rolády s houbami
Maso rozřízneme aby nám vznikl plát, poklademe plátky slaniny, osolíme, opepříme a naplníme houbovou směsí
Kynuté masové knedlíky
kvásek a poté ho smícháme s moukou, vejci, kousky masa
Švédské masové kuličky
Všechny zbylé ingredience smícháme s mletým masem a vypracujeme hladkou směs.
Masové placičky s nivou
Maso nakrájíme na drobné kousky a přidáme nastrouhanou Směs opepříme, nesolíme, niva je slaná dost.
Zeleninovo - masové ražniči
Maso nakrájíme také na kousky. dáme do mísy zakápneme Na špejle střídavě napichujeme maso a zeleninu.
Masové nudličky s žampiony
cibuli a prolisovaný česnek, pak přidáme nakrájené maso Všechno pečlivě promícháme a maso ze všech stran důkladně
Polské masové pirohy
Přidáme nakrájené žampiony a maso. Každé kolečko naplníme masovou směsí a okraje kolečka
Masová pomazánka s ředkvičkami
Omyté kuřecí maso uvaříme v osolené vodě. Po vychladnutí maso obereme do misky.
