Bezlepkové bramboráčky s polentou
méně lepkavé než s klasickou moukou, proto dělam bramboráčky Polentové bramboráčky jsou bezlepkové, chutné a krásně
Bramboráčky s uzenými matjesy
Oškrábané brambory nastrouháme na hrubším struhadle (větší slzičky). Necháme je chvíli stát a slijeme
Bramboráčky se zelím a slaninou
rozpáleným olejem a smažíme z obou stran dozlatova bramboráčky Horké bramboráčky prokládáme zelím s osmaženou slaninou
Turnovský guláš s bramboráčky
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kousky. Na pánvi rozpálíme olej, osmažíme na něm maso, když
Celero - bramboráčky se žampiony
Celer a brambory nastrouháme na hrubo, žampiony na tenké plátky. Necháme chvíli stát a po té slijeme
Rokytnické kuře s bramboráčky
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme. Klademe na bramboráčky a posypeme sýrem a ozdobíme
Bramboráčky podle Aly
zalijeme vývarem (případně vodou a hodíme kostku masoxu Výborná kombinace je k bramboráčkům i přírodní vepřové
Vepřové medailonky s bramboráčky
Smícháme suroviny na bramboráčky – vodu slijeme, okořeníme nastrouhaným muškát.oříškem a po lžících děláme na pánvi bramboráčky
Křupavé bramboráčky s křenem
Bramboráčky můžeme použít i jako přílohu k minutkám nebo směsím (kaťák...).
Sladké bramboráčky se švestkami
Rozložíme je na plech, polovinu obložíme bramboráčků obložíme půlkami švestek a posypeme je směsí máku
Smažené bramboráčky s náplní
Brambory jemně nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, mouku, vejce, grilovací koření, osolíme a zpracujeme
Chlebové bramboráčky s uzeninou
se zeleninovým salátem nebo k polévkám (gulášová, bramboračka ...), případně jako přílohu, třeba k masovým směsím
Bramboráčky se šunkou a sýrem
1. omýt brambory, oloupat, nahrubo nastrouhat, útěrkou vymačkat vodu 2. opláchnout tymián, osušit, otrhat
Kuřecí lečo s bramboráčky
Vyrobíme bramboráčky - dělám je malé jako polévková dáme masovolečovou směs, ozdobíme pórkem.
Jájiny kapustové bramboráčky
syrových brambor, přidáme na jemno pokrájené zbytky masa podle chuti sůl a koření, tak, jako do standartních bramboráků
Bramboráčky s houbami na smetaně
Bramboráčky: oloupané brambory a česnek nastrouháme Omáčka by neměla být příliš tekutá, spíše krémovější
Bramboráčky s houbovou omáčkou
Přisypeme hrubou mouku (dodá bramborákům křupavost) Lžící odebíráme postupně bramborákovou směs, kterou
Křupavé bramboráčky s křenem
a tvoříme bramboráčky.Lžící nabíráme bramborovou směs Bramboráčky můžeme použít i jako přílohu k minutkám