Jablečný štrúdl s mákem a vanilkovým krémem
způsobem připravíme také druhý závin a upečeme v troubě při Během pečení můžeme potřít rozpuštěným tukem.
Dýňový krém se zázvorem, chilli a skořicí
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme kousky omyté nakrájené a oloupané dýni. Přidáme
Pečené vepřová kýta v medové marinádě
Maso omyjeme a očistíme. Příprava marinády: Česnek prolisujeme a smícháme s medem
Mrkvový dort se smetanovým krémem a skořicí
Necháme vychladnout a poté potřeme krémem a ozdobíme Příprava krému: Máslo vyšleháme se sýrem, cukrem a
Tagliatelle se sušenou šunkou na hráškovém krému
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme hrášek. Podlijeme mlékem nebo smetanou, osolíme
Hráškový krém s krutony a opečenou slaninou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájené šalotky a prolisovaný česnek. přidáme hrášek a zalijeme vodou. Uvaříme
Pomazánka s červenou řepou a římským kmínem
Bulcvy řepy nastrouháme na jemném struhadle a smícháme
Dezert s kokosovým krémem a Pedro bonbóny
Mixujeme dokud nevznikne hladký krém (pokud by byl krém moc tuhý, můžeme přidat lžičku kokosového mléka
Kuřecí prso na medu s brusinkou omáčkou
Maso nasolíme, opepříme a na másle osmahneme. Poté přidáme víno, med, rozmarýn a brusinky.
Vepřové výpečky na pivu podle dědy
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou hodinu na 180 C a poté dopečeme odkryté, aby bylo maso
Vynikající bramborový krém s opečenou slaninkou
Krém dochutíme muškátovým oříškem, solí, pepřem.
Vepřové plátky na medu a chilli s bramborem
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme
Čočka na kyselo s vejcem podle dědy
Čočku přebereme a propláchneme. Asi hodinu ji necháme namočenou a pak ji zhruba další hodinu vaříme,
Pikantní kuřecí na medu podle Jirky
, přidáme 6 lžic sójové omáčky, česnekovou pastu, med nasály do sebe chuť omáčky.Doporučuji podávat s rýží
Míchaná vejce s červenou řepou a cheddarem
Poté přidáme na kostky nakrájenou řepu, sýr, a šunku
Sójové plátky na cibuli s hořčicí a křenem
Vše zalijeme vodou, ve které bylo sójové maso. Podáváme posypané nastrouhaným křenem.
Okurkový salát s řepou a Rukolovým pestem
Řepu vaříme ve slupce, dokud nezměkne. Směs dáme do mísy a přidáme nakrájenou řepu.
Raw rajčatová jarní omáčka s pažitkou
Namočíme si sušená rajčata do vody nejlépe na několik hodin. Sušená rajčata nakrájíme, dáme do mixéru
Piškotový dort se smetanovým krémem a ovocem
Příprava krému: V míse mixérem důkladně rozmícháme Poté slepíme krémem rozkrájené korpusy a zbytkem krému
Krém z muškátové dýně s krutony a avokádem
Poté rozmixujeme, zahustíme jíškou a dochutíme solí podáváme společně s polévkou zakápnuté balzamikovým krémem
Sněhový slavnostní dezert s malinovým krémem
Pečeme při 120 °C asi 50 minut. plátek a poté lžíci krému.