Do hrnce nalijeme olej a na něm chviličku orestujeme špetku pepře a tyčovým mixérem rozmixujeme do jemného krému
Na másle v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme plátky česneku, který jsme samozřejmě
Patizony, brambory a cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky. Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme
Očistíme mrkev a cibuli. Cibuli osmahneme na másle. Přidáme kousky očištěné a oloupané mrkve. Poté přidáme
Cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a orestujeme dozlatova. Dýni oloupeme, zbavíme jader, nakrájíme
Nakrájenou cibuli orestujeme na másle. Přilijeme vývar a vsypeme hrášek. Podle chuti osolíme a opepříme
Brokolici nakrájíme na menší růžičky, důkladně propláchneme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a orestujeme
Hrách přes noc namočíme. Poté zcedíme a dáme do hrnce. Přidáme vývar (nebo kostku a vodu), osolíme, opepříme
Červenou řepu dobře omyjeme a dáme v hrnci vařit cca Po uvaření řepu scedíme.
Druhý den ráno troubu rozehřejeme na 200°C. Z vína a medu si připravíme marinádu.
Chleba nakrájíme na kostičky a osmahneme v pánvi na 2 PL másla dozlatova. Česnek oloupeme a rozmačkáme
Na přepuštěném másle si orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku, kterou necháme zezlátnout. Poté přidáme
budete mít očištěné všechny, promíchejte je v míse s medem jemných bublinek, které se začnou tvořit v místě mezi
Jazyk naložíme do směsi s oleje a chilli. Necháme uležet a podáváme s hořčicí a zakysanou smetanou s
Hezké malé listy z řepy dáme stranou na ozdobu a ty Řepy scedíme a krátce je propláchneme ve studené vodě
Rozpuštěné máslo smícháme s moukou, citronovou kůrou a špetkou soli. Přidáme cukr, vejce, mléko a zapracujeme
Nakrájenou hrušku povaříme 3 minuty v rendlíku, poté tyčovým mixérem rozmixujeme na pyré. Smícháme s