Ragú z hovězího masa se zeleninou
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do a maso se zeleninou zalijeme touto směsí.
Domácí tatarská omáčka k masu
Rozmixujeme tyčovým mixérem a uschováme do čisté skleničky Podáváme k masu.
Pastýřský koláč z mletého masa
Do kaše vmícháme vejce a v zapékací míse vrstvíme maso Zapékáme v troubě při 180°C asi 30 minut.
Středočeský guláš z hovězího masa
Maso nakrájíme na kusy, nasolíme a dáme do lednice Zarestujeme maso a podlijeme vývarem.
Pečené maso se špekovou omáčkou
Poté na oleji osmahneme maso a necháme zatáhnout. Podáváme s plátky masa a knedlíkem.
Hovězí maso na Burgunský způsob
Potom přidáme na kousky hovězí maso, které jsme přetáhli Poloměkké maso dopečeme v troubě bez pokličky.
Pečené jehněčí maso se zelím
Příprava masa: Kýtu očistěte a uvolněte od kosti z obou stran, kostí lehce točte a vytáhněte ji z masa
Karbenátky z mletého masa s pohankou
Maso smícháme s kořením a předem namočenou pohankou dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při
Sekaná z mletého masa s houbami
Maso dáme do mísy a smícháme s houbami. k vytvarování šišky, kterou na povrchu potřeme bílkem
Segedynský guláš z hovězího masa
Omyté a osušené maso roz- krájíme na malé kousky, dáme ji spolu s pokrájeným kysaným zelím k poloměkkému masu
Grilované vepřové maso se sýrem
Vepřové řízky při okrajích na několika místech nařízneme Těsně před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky
Bátatovo - bramborová příloha k masu
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poté dáme na pánev
Dušené hovězí maso na houbách
Maso uvaříme doměkka. Houbovou jíšku přidáme k masu a 10 minut vaříme.
Hovězí maso v houbové omáčce
Hovězí maso nakrájíme na medailonky. Podle chuti osolíme, opepříme a vložíme maso na prohřátí
Krůtí maso v jogurtu s bramborami
Do zapékací mísy poklademe plátky másla a na něj poklademe Zapékáme v troubě při 180°C asi 20 minut.
Wasabi burger z trhaného masa
být příjemně teplá, ne horká. tvoříme housky různého tvaru, které upečeme v troubě při
Segedínský guláš z vepřového masa
Až nám na dně hrnce zbude jen maso s cibulí a tuk, Maso by mělo být měkké a zelí na skus.
Mleté maso s rajčaty a klobásou
V hrnci rozehřejeme olej a vsypeme do něj maso, klobásky Odklopíme a vaříme ještě 30 minut, dokud maso nezměkne
Carpacio z hovězího masa s parmezánem
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Grilované maso se smetanovou omáčkou
Maso osmahneme na oleji z obou stran. Maso vyjmeme a na pánvi osmahneme na plátky nakrájený
Kopřivová nádivka na plnění masa
Uzené maso nakrájíme na kostky a vmícháme v míse s Směsí plníme oblíbené maso a vložíme do vymazaného
