Bažant dušený na víně
Rozehřejeme máslo, přidáme na kostičky pokrájené vepřové maso Při dušení bažanta jednou obrátíme a podle potřeby
Pečený bažant na mandarinkách
Část směsi vložíme do bažanta a zbytkem jej potřeme Dále do bažanta vložíme několik odpeckovaných dílků
Králík alá bažant
Králíka alá bažant pečeme, až je maso měkké. Králíka alá bažant podáváme s rýží.
Bažant na víně a medu
Bažanta očistíme, opálíme zbytky peří, pořádně umyjeme Bažant na víně a medu je výborný!
Bažant s hamburským zelím
Bažanta očistíme a naporcujeme na 1/4. pečený s jablky 1 větší bažant, 300 g jablek, 100
Pečený nadívaný bažant
Telecí játra a vnitřnosti z bažanta umeleme. Bažanta očistíme, prosolíme a naplníme.
Bažant pečený na víně
Bažanta omyjeme a naporcujeme. Po hodině marinování maso opékáme ze všech stran, když
Pečený bažant 2
Oškubané, vykuchané a očištěné bažanty prošpikujeme V průběhu pečení maso přeléváme šťávou.
Telecí ala bažant
Maso nakrájíme na větší kusy, tak 10 dkg. Telecí ala bažant podáváme s brambory nebo rýží.
Bažant s šípkovou omáčkou
Druhý den na bažanta nalijeme asi litr vývaru z masa do ní přidáme ještě asi 2 lžíce šípkové marmelády, trošku
Vepřové ala bažant
Na másle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme maso, Pak maso obrátíme a pečeme nezakryté doměkka.
Kuře ala bažant
Kuřecí maso nasolte a opepřete. Rozpalte pánev a kousky masa opečte ze všech stran.
Čočka s hruškami a uzeným masem
nakrájený pórek, nastrouhanou nebo na kostičky nakrájenou hrušku a kostičky uzeného masa.
Medové maso se zázvorem a hruškou
Maso nakrájíme na plátky, nudličky nebo kostky, osolíme uložíme v teple.Do výpeku dáme oloupané a pokrájené hrušky
Těstoviny s kuřecím masem a hruškou
Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky.Na olivovém oleji orestujte nasekanou cibuli a česnek, přidejte maso
Brokolice s hruškami a kuřecím masem
a navrch naklademe kousky kuřecího masa. Brokolici s hruškami a kuřecím masem podáváme jako
Těstoviny s kachním masem a hruškami
Pečená kachna Kachnu dobře osolíme (sůl můžeme do masa opepříme, přidáme oloupanou a na kostky nakrájenou hrušku
Smažené plněné kuřecí prso v housce
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, podélně rozkrojíme, obalíme (mírně přitiskneme) v na kostičky nakrájené housce
Zimní polévka s fazolovými lusky a uzeným masem
orestujeme cibuli dozlatova a na kostičky nakrájené uzené maso Pak přidáme pokrájené fazolové lusky a kostku zeleninového
Kuřecí prsa s majonézovou krustou
půlměsíčky nakrájenou cibuli, na ni položíme kuřecí prsa maso potřeme.
Kuřecí prsa s mandlovou krustou
Zapékáme při 200°C tak dlouho až má jídlo zlatavou Hotové maso podáváme s brambory
Kuřecí prsa s bylinkovou krustou
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a opečeme na oleji z Krustu necháme pěkně zezlátnout a podáváme s pórkovými