Hrušková povidla: Hrušky rozkrojíme na čtvrtky, vykrojíme Nastrouhané hrušky dáme vařit s 1 až 2 hřebíčky.
Vše spojíme dohromady, přidáme hrušky a nalámanou čokoládu Korpus může při pečení trochu sklouznout, to jednoduše
Hrušky oloupeme, zbavíme je pecek a jádřince, nakrájíme Hrušky namixujeme do krému a propasírujeme, pokud je
Umyté a osušené kuřecí prsa rozdělíme na dva plátky Maso odendáme a udržujeme v teple.
, pánev zalijte červeným vínem a šťávou z kančího masa a nechte odpařit.,Na talíř nandejte hruškové pyré,
Hrušky rozpůlíme, oloupeme, zbavíme je jádřinců a pánev zalijeme červeným vínem a šťávou z kančího masa
Bylinkovou krustu pak naneseme na filety, dáme do zapékací misky a pečeme při teplotě 200 °C asi 20 minut.
Filety z tresky očistíme a osušíme ubrouskem. Na filety naneseme bylinkovou krustu a lehce ji upěchujeme
Na krustu promíchejte strouhanku s polovinou najemno dejte na plech vyložený pečicím papírem a zasypejte krustou
Kuřecí prsa s kozím sýrem Z omytých, neoloupaných hrušek Omytá a osušená kuřecí prsa podélně nakrájíme podélně
Protože má bažant sušší maso, tak každý kousek na několika aby se maso zatáhlo.
Bažanta prošpikujeme slaninou, osolíme a dáme dusit Když je bažant měkký,tak ho vyndáme a naporcujeme.
podliji vodou, přidám kostku masoxu a peču do měkka při vyjmu, zapráším moukou, jen trochu a povařím a vrátím maso
Očistěného bažanta rozčtvrtíme, prošpikujeme anglickou Dno pekáče poklademe proužky cibule a maso na ni rozložíme
Před dokončením nechte maso povolit při pokojové pečte dalších 8–15 minut (záleží na velikosti bažantů
Bažanta vykostíme, naporcujeme a dáme na zeleninu, mezi kousky bažanta přidáme zbytek zeleniny a slaniny
Cibuli nakrájíme nadrobno. Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Připravíme si všechno koření podle receptu
Oškubané bažanty vykucháme, opálíme, čistě vypereme pečeme po obou stranách na pomaštěném roštu.Když je maso
Kuře osolíme, dáme do pekáče s pokrájeným česnekem a cibulí, přidáme koření a slaninu, podlejeme vodou