Bazalkové pesto

Česnek nakrájíme na plátky a vložíme do mixéru. Přidáme piniové oříšky a nakrájenou bazalku, přilijeme

Jak svázat maso

Kopřivové pesto

Měli bychom získat jednu plnou hrst vyždímaných kopřiv

Domácí pesto

Při přípravě pest je ovšem můžete nahradit jinými druhy Budete ho tak mít vždy po ruce.

Špikování masa

Ostrým nožem maso prořízneme skrz a vytvoříme v něm , aby se při pečení nerozjelo a ingredience z něj nevyklouzávaly

Hovězí na pivu

Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, zaprášíme Podlijeme pivem a necháme chvíli probublat.

Kuřecí Pho Ga

Můžeme i lehce osolit a opepřit, aby bylo maso ochucené Asi po hodině vyndáme z vývaru prsa, případně i stehna

Domácí kung pao

Přidáme překrájené maso na větší kusy, sůl, sojovou

Vietnamská Pho Ga

Kuřecí prsa si omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky varem, dokud není maso uvařené.

Vietnamské pho bo

Vyndáme kosti i maso a scedíme do čistého hrnce. Z mrazáku vyndáme maso nakrájíme na průsvitné plátky

Psí kuřecí sušenky

Pečeme při 180°C asi 25-30 minut.

Psí křupavé kosti

Maso orestujeme na oleji. Pečeme při 180°C asi 5 minut.

Pho Bo pro začátečníky

Morkové kosti a maso jsem vložila do většího hrnce, Servírování: Do misky dáme nudle, maso (uvařené, syrové

Hovězí kung pao

Maso dle vlastního výběru pokrájíme na kostičky, osolíme přendáme do misky a na pánvi orestujeme připravené maso

Kung pao s ananasem

Kuřecí maso si nakrájíme na menší kousky. Kung- pao servírujeme s rýží.

Kuře Kung pao

Kuře vykostíme a maso nakrájíme na kostečky. Mezitím si na trošce oleje opražíme burské oříšky.

Kachna Jüng pao

Kachnu rozporcujeme na menší porce, vykostíme a na trošce

Poctivá polévka Pho

Vložíme kosti do hrnce, zalijeme je studenou vodou, přivedeme k varu. Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme

Pravé Kung-pao

Maso nakrájíme na kostečky, osolíme, opepříme a obalíme Mezitím přidáme k připravené zelenině maso a nakonec

Vietnamská polévka Pho

Vložíme kosti do hrnce, zalijeme je studenou vodou, přivedeme k varu. Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme

Vepřové kung-pao

Na pánev přidáme nakrájené maso a smažíme 5 minut.

Vegetariánské kung-pao

Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm nakrájenou cuketu, papriku a mrkev. Po několika minutách

Brambory pečené s cibuli, slaninou a kuřecí maso s rajčátky

Plátky kuřecího masa osolíme, opepříme a posypeme grilovacím Brambory s cibulí a slaninou podáváme s plátky kuřecího masa

Špecle s vůní bylinek s rajskou omáčkou a kuřecím masem

V hrnci rozehřejeme máslo s olejem a kuřecí maso na Pak maso vyjmeme a odložíme stanou na teplé místo.