Filety omyjeme, zakapeme citronem a necháme chvíli odležet. Do pečící misky položíme filety s rozpuštěným
Nejdříve si na plátky nakrájíme jablka a smícháme strouhanku s kokosem a vanil cukrem. Následně uvaříme
promícháme lehce vidličkou s 3/4 obsahu skleničky s treskou mažeme na čerstvé celozrnné pečivo a zdobíme drcenou treskou
Tresku opláchneme, ubrouskem osušíme, osolíme a opepříme misky pokryjeme plátky másla, osolenou a opepřenou treskou
V hlubší pánvi rozehřejeme olej a opečeme osušené a osolené rybí filety. Vyjmeme je a uchováme v teple
Lilek nakrájíme na plátky, posolíme ho a necháme vypotit. Zbavíme se tak případné hořké chuti. Lilek
na kůži je nakrojte, osolte, opepřete a zakapejte troškou
Napřed připravte bylinkovou krustu: Strouhanku smíchejte steaky otočte, ogrilovanou stranu potřete bylinkovou krustou
Husu naplňte jablky. kůži, aby z ní dobře vytékal tuk, ale jen na povrch masa
Osmahněte je na pánvi na trošce oleje dozlatova, z promíchejte, vložte ji na filety a nechte na grilu v troubě při
poté vložíme do pečicí nádoby a zapékáme 10 minut při Hotové maso nakrájíme na silnější plátky a podáváme
potřeme trochou dijonské hořčice, následně potřeme celé maso
Ke 2 žloutkům přilijeme trošku smetany a opět promícháme Zapečeme v troubě při 180 °C asi 15 minut.
Mezitím si připravíme tresku. Podáváme s pečenou treskou a dijonskou hořčicí.
Sáček melty zalijeme 2 dl vroucí vody a necháme 7 minut vyluhovat. Horkou vodou spařená, slupek zbavená
Zatímco se maso rozmrazuje, připravíme si bramborový Osmažené tresky posypeme červenou cibulkou.
Na pánev vyklopíme jedno balení tresčích jater i s olejem a přidáme nakrájenou cibuli a rajče. Přidáme
Z prvních tří surovin zpracujeme těsto (pokud použijeme 100% tuk, nastrouháme ho na slzičkovém struhadle
nutné, to jen já jsem ho přidala bez dovolení pana Trošky
Filety z lososa opláchneme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme nasekanými
Tresku osolíme a opepříme z obou stran. Do pekáčku položíme porce tresky vedle sebe a na 10
Na oleji zpěníme cibuli a osmahneme dozlatova. Očištěná a omytá srdíčka vložíme na cibulku a necháme