Pečený bůček s cuketovým zelím a frncochatými knedlíky
Bůček si nakrájíme na kousky, osolíme, okmínujeme, uvaření ještě horké knedlíky přidáme k upečenému bůčku
Plátky vepřové pečeně plněné uzeným bůčkem
Vzniknou 4 dvojplátky, do kterých vložíme plátky bůčku
Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
Bůček si omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Na mírně podušené zelí dáme bůček, osolíme, okořeníme
Restovaný bůček s fazolkami, paprikami a zakysanou smetanou
nakrájenou cibuli na kostky do sklovita, přidáme bůček nakrájený na proužky a zprudka restujeme, až je bůček
Pečený bůček s bramborovou kaší a cibulovým přelivem
Kůži bůčku nakrájet na kostky, posolit, posypat česnekem Na druhý den vložíme bůček (kůží nahoru) do sádlem
Kuřecí játra na uzeném bůčku v čertovské omáčce
Zatím do rozehřáté pánve dáme sádlo, bůček nakrájený Podáváme s rýží nebo pečivem dle chuti.
Pomalu pečený vepřový bůček v asijském stylu
Bůček kupujeme s kůží, kterou nařežeme ostrým nožem dávám na dva dny.Poté předehřejeme troubu na 240 °C, bůček
Rolovaný bůček s pestem, salátem a meruňkovou majonézou
Bůček zbavte kůže a seřízněte na stejně vysoký plát Pečte asi 1,5 hodiny, v polovině pečení bůček otočte
Vepřový bůček glazovaný medem a černým pivem
Zabalte do sáčku nebo alobalu a nechte přes noc odpočinout Dobu pečení můžete zkrátit na polovinu, když zvýšíte
Domácí uzený bůček, plec, ramínko, kýta
Maso potřeme solí, urovnáme (natlačíme) do hrnce. Za 3-4 dny zalijeme připraveným nálevem aby bylo potopené
Šoulet s uzeným bůčkem a salát z červené řepy
Bůček nakrájejte na plátky silné 1–1,5 cm a naklaďte Šoulet se lehce zapeče a šťáva vypečená z bůčku ho
Šoulet s uzeným bůčkem a salát z červené řepy
Bůček nakrájejte na plátky silné 1–1,5 cm a naklaďte Šoulet se lehce zapeče a šťáva vypečená z bůčku ho
Paulův bůček s melounovým salátem z restaurace Sansho
Cukr se solí smíchejte v poměru 1 : 1 a do této směsi naložte maso. Uložte ho přes noc v chladu. Druhý
Pečený bůček Momofuku marinovaný v suché marinádě
cukr na povrchu příjemně zkaramelizuje během pečení Náš bůček vložíme do pekáče na pečení.
Pečený bůček s kysaným zelím a karlovarským knedlíkem
Připravíme si bůček na pečení, bůček osolíme po všech Sáček kysaného zelí scedíme z nálevu, překrojíme a
Sendvič s pečeným bůčkem, zelím, sýrem a okurkami
Bůček ze všech stran důkladně osolte a vetřete do Cibuli nasypte na dno pekáče, navrch posaďte bůček,
Pečený bůček v alobalu s česnekovo-zázvorovou marinádou
Na velký kus alobalu položíme papír na pečení. umístíme porci připravené zeleniny, na vrch plátek bůčku
Maso z mladého býčka na celeru
Cibuli, česnek a celer oloupejte a očistěte. Cibuli nakrájejte nahrubo, celer na kostky a česnek na
Růžová líčka mladého býčka
Na pánvi necháme zesklovatět slaninu, pokrájenou na kostičky. Přidáme trošku oleje, vložíme maso a zprudka
Hovězí medailonky z mladého býčka
Hovězí medailonky z mladého býčka posypeme čerstvým Hovězí medailonky z mladého býčka pečené na čerstvém
Bílá treska, pečená v balíčku (z pečícího papíru) se zeleninou a bramborem
Připravíme si čtverce z pečícího papíru, které potřeme Plátky brambor poklademe na střed pečícího papíru,
Bílkové pusinky
sněhové pěny, ale můžeme je nastříkat na plech vyložený pečícím Zchladlou pěnou naplníme cukrářský sáček se špičkou