Oloupejte avokádo, vyndejte pecku a dužinu ze slupky K avokádu přidejte citronovou šťávu, nakrájenou jarní
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme a opepříme. Zakápneme olivovým olejem a pečeme na 220°C asi 30
Rozdrobený sýr smícháme se slaninou. Směs dáme na maso, přehneme, sepneme párátky a na oleji ze všech
Krutí prsa osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Pečeme hodinu a poté nakrájíme a necháme plátky ve
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kostky. Osmahneme na oleji a přidáme na kousky nakrájené žampiony.
Kachní prsa opláchneme pod vodou a osušíme na papírové Přelijeme na kachní prsa a necháme 1-2 hodiny odpočívat
Husí prsa si nejdříve omyjeme a osušíme papírovou utěrkou Podlijeme vínem a pečeme na 150°C asi 2 hodiny.
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle
Salát omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do mísy a poté zalijeme vodou, ve které jsme rozmíchali cukr
Do této marinády naložíme alespoň na 12 hodin kuřecí
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, přidáme papriku, mouku a obalíme, na pánvi rozehřejeme olej a opečeme
Krůtí maso omyjeme a osušíme. Z obou stran osolíme, opepříme a obalíme v nasekané petrželce a tymiánu
Kuřecí prsa si omyjeme a osušíme. Takto hotové kapsy upevníme párátky a pečeme na 220
Květák si nakrájíme a uvaříme. Do měkkého květáku přidáme vejce, ovesné vločky a strouhanku. Promícháme
Kůži na prsíčkách mřížkovitě nařízneme, osolíme, opepříme, zalijeme 2 lžícemi kalvádosu a vetřeme do
Každé prso obalíme do 3 plátků slaniny. Ozdobíme bazalkovými lístky.
Kuřecí prsa osolíme a opepříme a z obou stran posypeme
Připravíme si 4 kusy stejně velkých kousků alobalu. omyté prsa
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby nám vznikla kapsa a Vložíme do pekáčku a pečeme asi 20-25 minut na 200°