Ovocný salát se sýrem
Sýr rozkrojíme na poloviny, jednu část nakrájíme na sýra nakrájíme na malé kostičky.
Rajčata plněná sýrem
připravíme hustou omáčku, přidáme polovinu strouhaného sýra naplníme je připravenou nádivkou, posypeme nastrouhaným sýrem
Nádivka se sýrem a olivami
Sýr, nadrobno nakrájené olivy, vejce, bazalku, tymián
Cuketa plněná sýrem
na vršky předpečených cuket, posypeme nastrouhaným sýrem Po upečení podáváme s pečivem nebo vařenými bramborami
Pizza s balkánským sýrem
nakrájíme na plátky, salám na nudličky a balkánský sýr a na ně navrstvíme směs nastrouhaného balkánského sýra
Toasty se šunkou a sýrem
Na plátky šunky položíme plátek sýra, přeložíme na potřeme máslem, na jeden položíme plátek šunky a sýru
Papriky plněné sýrem
Sýr nakrájíme asi na 1 cm hranolky, abychom je mohli , čedar nebo balkánský sýr.
Telecí hřbet se sýrem
Během pečení přeléváme výpekem. Máslo smícháme se strouhankou, kečupem a sýrem.
Uzená kotleta se sýrem
Sýr na okrajích přichytíme párátky k masu. Pečeme v troubě při 160 °C do mírného roztečení sýra
Papriky s balkánským sýrem
slaninu a když se trochu opeče, zasypeme balkánským sýrem Osolíme (opatrně, sýr už je velmí slaný), opepříme,
Bramborové placky se sýrem
cibuli nasekanou na kostičky, mouku, strouhaný tvrdý sýr , vejce, sůl, drcený kmín, utřený česnek a čerstvou
Míchaná vejce se sýrem
Tvrdý sýr nastrouháme. Rozšleháme společně vejce, sůl, pepř a mléko.