Studená avokádová polévka
Avokádo rozkrojíme na polovinu a zbavíme ho pecky, Dužinu nakrájíme na větší kostky a přidáme do mixéru k avokádu
Avokádová pomazánka s paprikou
Avokádo oloupeme, zbavíme pecky a vidličkou rozmačkáme
Šťavnaté avokádové smoothie
Avokáda přepůlíme, vyndáme pecky, zbavíme je slupky Ozdobíme semínky a kousky avokáda.
Avokádovo-lososové mističky
Ve vodě si rozpustíme droždí, smícháme mouku a sůl, Na náplň si avokádo nakrájíme na kostičky, přidáme
Avokádové tousty s vejcem
natvrdo uvařené nakrájené vejce smícháme s rozmačkaným avokádem Přidáme 4 lžíce mascarpone, sůl pepř a můžeme přidat
Avokádový chia puding
Nejprve si v mixéru rozmixujeme oloupané a odpeckované avokádo
Avokádový salát s jahodami
Avokádo překrojíme, oloupeme a nakrájíme na plátečky Na talíř dáme avokádo, přidáme zbytek a posypeme pažitkou
Avokádová prsa v těstíčku
Očištěná avokáda najemno nastrouháme a smícháme s prolisovaným
Zapečené avokádo plněné vejcem a slaninou
Vydlabané avokádo můžete použít v jiném receptu. Podávejte například s opečeným pečivem a zeleninovou
Opečený chléb s grilovaným avokádem
Po opečení (trvá to asi 5 minut) ho sejměte z grilu Místo lučiny můžete použít i čerstvý kozí sýr nebo
Pečená avokáda s rajčaty a sezamem
Alobal je při pečení udrží na svém místě. Pečená avokáda rozdělte na talíře, posypte je sezamovými
Pyré z avokáda a rajčat
Měkké a zralé avokádo rozkrojíme, vydlabeme, vidličkou Pyré z avokáda a rajčat podáváme podle chuti.
Zapečená vejce v avokádu s opečeným celozrnným chlebem a zelené smoothie
Po upečení avokáda posypeme čerstvým koriandrem a podáváme s opečeným chlebem a zeleným smoothie.
Okurkovo-avokádový salát se sýrem
Kozí sýr nakrájíme na kostičky. Okurkovo-avokádový salát s kozím sýrem podáváme jako
Salát s avokádem, sýrem feta a cherry rajčaty
Nakonec do salátu nadrobíme sýr feta. Salát s avokádem, sýrem feta a cherry rajčaty podáváme
Kuřecí salát s avokádem a sýrem feta na bagetce
Zkuste si jako předkrm připravit lehký kuřecí salát s avokádem a feta sýrem podávaný na opečené bagetce.
SALÁT Z ČERVENÉ ČOČKY, LITTLE GEMU A AVOKÁDA S PSTRUHEM
Hořčici, med, sůl, pepř a vinný ocet smícháme dohromady Zbylé avokádo jen nakrájíme na salát.
Květák zapečený se sýrem
Vmícháme část strouhaného sýra a mícháme, až se roztaví Posypeme zbytkem sýru a zapečeme v troubě.
Halušky zapečené se sýrem
Z mouky, vajec, soli a mléka vypracujeme vláčné těsto, ze kterého uvaříme ve vařící osolené vodě halušky
