Cibuli a brambory si nakrájíme na kostičky a na másle orestujeme cibuli dozlatova, poté přidáme brambory
Na přepuštěném másle si orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku, kterou necháme zezlátnout. Poté přidáme
Brokolici nakrájíme na menší růžičky, důkladně propláchneme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a orestujeme
Hrách přes noc namočíme. Poté zcedíme a dáme do hrnce. Přidáme vývar (nebo kostku a vodu), osolíme, opepříme
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme prolisovaný česnek a zalijeme vývarem. Rozmixujeme
Na oleji opečeme nakrájenou cibuli. Přidáme kousky dýně. Zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Poté přidáme
Na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme oloupané, omyté kousky brambor a poté zalijeme
rozmixujeme s 50 g cukru a citronovou šťávou, část krému vyšleháme mascarpone se zbytkem cukru a vmícháme jahodový krém
Na plech děláme malé hromádky a poté pečeme při 100 Necháme zchladnout a 20 minut před podáváním ozdobíme krémem
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme oloupanou a semínek zbavenou cuketu a rajčata
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme oloupanou a semínek zbavenou cuketu. Zalijeme
V kastrolu rozpustíme máslo, zaprášíme moukou a 2-3 restujeme. Vzniklou jíšku zalijeme vývarem a vše
Oloupané kedlubny a brambory nakrájíme na kostky. Hrst kedlubnových kostiček dáme stranou. Na másle si
Houby, cibuli a česnek nakrájíme na malé kousky a na másle orestujeme. Přilijeme vývar a smetanu. Osolíme
Očištěné pórky nakrájíme na plátky. V kastrolu rozpálíme máslo a vsypeme pórek, které smažíme asi 5 minut
Pak základ rozmixujeme na hladký krém, zjemníme ho , solí a pepřem. krém rozdělíme do talířů a každou
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme pokrájené žampiony. Lehce poprášíme moukou a zalijeme
Jemnou polévku v hrnci přiveďte k varu, přidejte crème Na talíři pak servírujte polévku se lžičkou crème fraîche