Zapečené těstoviny se zelím a slaninou
Vsypte do pánve zelí a krátce opečte, pak porek, osolte Předehřejte troubu na 250 °C.
Uzené maso, zelí a brambory
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , přidáme mouku a uděláme jíšky, do které přidáme zelí
Řízek v těstíčku a kaapustové zelí
Vše necháme odležet 1 hodinu. Příorava kapustového zelí: Na oleji zpěníme nadrobno
Valašské knedlíky se zelím a uzeným
Vaříme v osolené vroucí vodě 9-12 minut. Zelí podusíme téměř doměkka.
Pečená husa s dýňovým zelím
Poté husu odklopíme a pečeme ještě 40 minut na 210 Upečenou husu naporcujeme a podáváme s dýňovým zelím
Hovězí závitky s červeným zelím
Zamotáme a stáhneme nití, aby nám závitek držel pohromadě Před podáváním nezapomeneme závitky zbavit nitě.
Pečená kachna s hokaidovým zelím
7 hodin, kachna je pak krásně měkoučká). Jíšku přidáme k zelí a provaříme.
Cuketové zelí s pečeným masem
Česnek rozmačkáme, utřeme se solí a potřeme jím maso Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů cca 1 hodinu
Pečené kachní stehna se zelím
Poté opečeme kůrčičku dozlatova při 200 stupních asi 20 V hrnci podusíme kyselé zelí, které jsme propláchli
Kuře se zelím v hořčicové omáčce
Přidáme nakrouhané zelí a kmín, a pod pokličkou za občasného míchání dusíme 5 minut.
Pečená husa na kmíně se zelím
Podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme 2 hodiny na 160 Poté husu odklopíme a pečeme ještě 40 minut na 210
Polévka z červeného zelí s brusinkami
Zelí pokrájíme nadrobno, dáme vařit a přidáme k němu
Slaný závin se zelím a uzeninou
Těsto poklademe zelím a cibulkou s uzeninou. Dáme péct do trouby na 180°C dozlatova.
Pečená kachna s lokšemi a zelím
Příprava zelí: Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme zelí.
Levný valašský kontrabáš se zelím
Troubu si předehřejeme na 200°C. Podáváme s kysaným zelím.
Pečený bůček se šťávou a zelím
Pečeme tři hodiny při 180°C asi poté asi 30 minut dozlatova Podáváme se zelím a knedlíkem.
Pečená kachna s cuketovým zelím
Dusíme asi 10 - 15 minut. Občas mícháme, aby se zelí nepřipálilo.
Pečená kachnička na kmínu se zelím
a přidáme na proužek nakarájené zelí. Jakmile je zelí měkké zaprášíme troškou mouky, aby
Polévka z kyselého zelí s párkem
Zelí nakrájíme a dáme ho vařit do osolené vody. zaprášíme ji moukou, rozředíme trochou vody a přilijeme k zelí
Dušené kysané bílé zelí
sádle osmahneme nadrobno nkarájenou cibuli a přidáme zelí Poté podlijeme nepatrně vodou aby se zelí nepřipálilo