Polévka Zuppa di pomodoro
Hrnec přikryjeme poklicí a asi 15 minut zvolna vaříme.Uvařené Polévku Zuppa di pomodoro rozdělíme na talíře a ihned
Salát ze dvou druhů zelí
Červené zelí necháme okapat nebo lehce zmáčkneme a Promícháme, přidáme majonézu podle chuti i víc, pepř
Lahodný salát z červeného zelí
Zelí nakrouháme na jemné nudličky, zasolíme a pořádně na tenké plátky, cibulku nasekáme a vše přidáme k zelí
Kapsy / závitky s klobásou a zelím
podélně rozkrojenou klobásou a vymačkaným kysaným zelím Do omáčky přidáme cca hrst překrájeného zelí a dovaříme
Chlupáči s uzeným a cibulovým zelím
Podle velikosti vaříme asi 10 minut. proužky nakrájenou cibuli, necháme samostatně asi 3
Hovězí nudličky ze zelím a žampiony
Zelí nakrájíme na nudličky a krátce spaříme vroucí dáme žampiony, chvíli restujeme a přidáme okapané zelí
Kuřecí závitky plněné zelím
Na náplň podusíme zelí na osmažené cibulce, osolíme Do chladného zelí vmícháme nahrubo nastrouhaný sýr
Banánové řezy se zeleným želé
vmícháme tuhý sníh z bílků a upečeme při 170 - 180°C. U želé postupujeme dle návodu.
Kačenka na jablkách s karamelizovaným zelím
Zelí dáme vařit do vody, okmínujeme a vaříme asi 20 Cibuli přidáme k zelí a zamícháme.
Smetanové noky s cuketovým zelím
Nemusí se dusit dlouho, ať z toho není kaše, ale když Já je udržuji v termonádobě Mezi uvařením zelí a noků
Bílé fazole s kysaným zelím
Na druhý den, za ranního kuropění přiliji vody cca 2 rozpadat – na pánvi osmahnu pokrájenou cibulku, přidám zelí
Uzené maso v hlávkovém zelí
papriku, promícháme a nasypeme nakrájené hlávkové zelí kostky nakrájené uzené maso a zase necháme 10 min
Rychlý salát z kysaného zelí
Zelí vyndáme ze sáčku, překrájíme na malé kousky. Dáme do mísy, promícháme zelí s cibulí a opepříme.
Škvarková pomazánka s tvarůžky a zelím
Přidáme zelí a cibuli pokrájené nadrobno, hořčici, okořeníme drceným kmínem a je-li potřeba, podle chuti
Halušky se zelím a uzeným masem
Až se uzené maso trošičku orestuje, přidáme kysané zelí Až budou uvařené halušky a podušené zelí, vše promícháme
Dušená plec s hlávkovým zelím
houby, trochu podlijeme vývarem nebo vodou a asi 3/ 4 hodiny dusíme a mírně podléváme.
Klobásový guláš se zelím (bez mouky)
Brambory nastrouháme na jemno a přidáme k zelí. Vaříme pomalu do změknutí zelí.