Kuřecí vrabec s teplým zelným salátem
Mezitím připravte zelný salát. Zelí zavadne a trochu zprůsvitní, částečně změkne,
Maďarská zelná polévka (Kél leves)
Vložíme propláchnuté zelí, maso a cca 20 minut povaříme Přidáme klobásku a po 5 minutách dalšího vaření také
Zelné závitky plněné mletým masem
Ze zelí vykrojíme část košťálu a celou hlávku pár Pečeme dalších 15 minut.
Plněné zelné závitky játry a masem
závitky, zalijeme je vývarem, přiklopíme a dusíme asi 25 - 35 minut.
Šunkové rolky plněné zelnou náplní
zpěníme cibuli, přidáme jablíčka a pokrájené kysané zelí Plátky šunky rozložíme, posypeme strouhankou, naplníme zelnou
Kuličky z mletého masa v zelné postýlce
Masové kuličky pečeme ve vyhřáté troubě zhruba 45 minut Kuličky z mletého masa v zelné postýlce podáváme s
Zelné listy plněné masovou směsí
vyhřáté troubě za občasného podlévání vývarem asi 20 - 25 minut.
Plněný zelný list s rajskou omáčkou
Z hlavky zelí odloupneme čtyři listy a dáme je spařit mletého masa vytvarujeme placičky a pokládáme je na zelné
Zelná polévka s žampiony a sušenými švestkami
Kysané zelí pokrájíme na kousky. litr vody, osolíme a vaříme 25 minut.
Tofu steaky s pečenými zelnými klínky
8 klínků. Na talíř servírujte 3 klínky zelí, plátky tofu a přelijte
Placičky 2× jinak: cizrnové a zelné
Pečte na 180 °C dokřupava (cca 45 minut, záleží na Postup zelňáky s jarní cibulkou Ze zelí vymačkejte
Bavorská klobása se zelným salátem s jablky
Zelí očistíme a nakrouháme najemno. Zelí, jablka a šalotku promícháme v míse.
Žitný kváskový chléb s žervé a rajčaty
Chléb namažte lučinou (čerstvým sýrem) a obložte rajčetem nakrájeným na plátky. Posypte pažitkou a
Párečky v listovém těstě se zelným salátem
Mrkev a kedlubny oloupeme, bílé zelí a jarní cibulku Hotové párky podáváme se zelným salátem.
Zelný koláč s modrým sýrem a ořechy
Omyté zelí rozeberte na jednotlivé listy a vykrojte Vsypte nakrájené zelí, osolte, opepřete a dalších 5
Kebab se zelným salátem a jogurtovým dipem
Potřete trochou oleje a opékejte 10 minut. Do pita chlebů dejte porci zelného salátu, zakápněte
Grilovaná bavorská klobása se zelnými topinkami
přebytečného tuku na ubrousku a odzobíme scezeným kysaným zelím
Zelný list plněný mletým masem
Zelné listy Z hlávky zelí vyřízneme košťál, celou vložíme Zelí opět ponoříme do horké vody a postup opakujeme
Avokádové želé s jogurtem, dýňové želé s vanilkou s macerovanými fíky
pohrajeme s přípravou mističek, do kterých budeme želé Na dýňové želé si nastrouháme dýni nahrubo, vložíme
Chili con Carne III.
ztlumíme, přikryjeme pokličkou a necháme pobublávat cca 40 Necháme ještě asi 15 minut bublat a můžeme servírovat
Pšenično - žitný chléb III.
Domácí pekárnu nastavíme na základní program a vložíme suroviny postupně, jak jsou popsány.