Rychlé cuketové zelí
Zamícháme a necháme 30 minut odležet. Naplníme do sklenic a zavařujeme 30 minut při 85 stupních
Kuře na zelí (kysaném)
Do skleněné zapékací mísy dáme zelí, na kostičky nakrájený Celková doba pečení je zhruba 2,5-3 hodiny.
Bůček v kysaném zelí
Přidáme pokrájené kysané zelí a nastrouhané jablko. Pak zelí zaprášíme polohrubou moukou, pořádně promícháme
Kachní stehna na zelí
rajče nakrájíme, brambor nastrouháme, smícháme se zelím Pečeme 60 minut při teplotě 180-200°C pod pokličkou
Maso pečené v zelí
Zelí nakrouháme najemno a rozprostřeme do pekáčku. P ak obsah pánve vysypeme do pekáčku na zelí, trochu
Tofu v zelí s rýží
Přidáme zelí nakrájené na tenké nudličky, kmín a majoránku Poté přidáme nakrájené čínské zelí a kostičky tofu,
Čínské kuře se zelím
a celé i zevnitř potřeme sojovou omáčkou, necháme 20 jemně podusíme na pánvi, ke konci dušení přidáme zelí
Hovězí kližka v zelí
dušení přidáme k masu drcený kmín a přibližně po 50 minutách k masu přidáme i krájené zelí, rozetřený
Sekaná ze zelí-dietní
Uvařené zelí umeleme s bramborami a česnekem. uvaříme dle návodu, přidáme k pečící se sekané a znova
Karbanátky se zelím - zelníky
Mleté maso dáme do mísy, přidáme okapané, vymačkané zelí směsí, vložíme do předehřáté trouby na 190 stupňů cca 45
Brambory s hlávkovým zelím
Zelí = hlávkovú kapustu nakrájame na rezance a dáme Keď sú kapusta aj zemiaky mäkké, scedíme.
Papriky plněné zelím
Zelí nakrouháme a dáme je do větší nádoby. Pak vláčné zelí natlačíme opatrně do paprik, a to tak
Bůčkové závitky se zelím
Bôčik bez kože nakrájame na 1 cm silné plátky, naklepeme Podávame so zemiakmi.
Kysané zelí do sklenic
Necháme odležet alespoň 3–4 hodiny, zelí pustí šťávu Potom zelí natlačíme do 0,7 l sklenic tak, aby v každé
Placky z vařeného zelí
Všechno smíchat dohromady a na oleji smažit malé placičky. Jako příloha čerstvá zelenina.
Rajčatové želé s mascarpone
Rozmarýn a 1/2 svazku bazalky přidáme k rajčatům. Mascarponový krém vrstvíme střídavě s rajčatovým želé
Pohár s jahodovým želé
, vanilkového cukru a želatiny připravíme dortové želé Do poháru naléváme střídavě želé a zakysanou smetanu
Cukrovi s tureckym zele
Želé prsty promačkáme, rozdělíme na části a pomocí Na každý kousek těsta položíme kousek želé a stočíme