Mangold na smetaně
nakrájený mangold, podlijeme vodou, až se vyvaří, přidáme smetanu
Muflon se smetanou
Dobře odleželé a umyté mufloní maso osolíme, na sádle zpěníme Šťávu zahustíme moukou, přilijeme kysanou smetanu,
Houby na smetaně
Na másle zpěníme cibulku nakrájenou na kostičky, přidáme Dále houby poprášíme moukou, podlijeme smetanou a krátce
Hříbky na smetaně
Na tuku zpěníme cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou Až jsou houby téměř měkké, rozmícháme mouku ve smetaně
Špenát
Pokud používáte čerstvý špenát: Důkladně ho omyjte Přidejte špenát do pánve.
Špenát
Česnek oloupeme a prolisujeme do špenátu. Podle chuti osolíme, opepříme a až špenát probublává
Domácí špecle s dušeným hovězím masem
Všechny ingredience na špecle vložíme do mísy a dobře Špecle podáváme s dušeným hovězím masem.
Slavnostní bažant na víně a pažitkové špecle
lepivé těsto, které poté přes tvořítko na špecle kapeme Poté špecle orestujeme na oleji nebo másle.
Lehce podušený špenát bez smetany a zahuštění s hovězím masem
Pak přisypeme mražený listový špenát, přikryjeme poklicí Dušený špenát podáváme s hovězím masem a bramborovými
Ořechové škeble
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu ztuhnout. Potom vyválíme plát a tvořítkem z něj