Hovězí nudličky na šalotce ve smetanové omáčce
Jakmile šalotka změkne, přidáme zakysanou smetanu, Hovězí nudličky na šalotce ve smetanové omáčce podáváme
Kuřecí maso s farfalle na smetanové omáčce
Lehce orestujte česnek, přidejte špenát, podlijte smetanou
Brokolicové placičky s dipem ze zakysané smetany
metličkou prošlehejte ve střední misce zakysanou smetanu
Lahodný tuňákový dip ze zakysané smetany
Smíchejte tuňáka, smetanu, limetkovou šťávu a pokrájené
Krkovička ze selete a brambory s ricottou
Vepřové krkovičky s kostí vydatně z obou stran potřeme vyrobenou směsí ze soli, pepře, drceného kmínu
Pizza z domácí pizza pece
Mouku smícháme se solí a uděláme do ní důlek. Do toho rozdrobíme kvasnice, zasypeme cukrem a zalijeme
Játra ze selete - raz, dva
Špek si pokrájejte na slabé plátky a na rozpálené pánvi nechte vyškvařit. Pak přidejte pokrájenou cibuli
Čokoládový dort s čokoládovou pěnou a jahodami
Poté vyšleháme smetanu do tuha. do vychladlé směsi opatrně přimícháme vyšlehanou smetanu
Krevetový bisque s kokosovou pěnou a koriandrem
Před koncem dušení přidáme smetanu, koňak a máslo a
Trubičky z listového těsta se šunkovou pěnou
Příprava pěny: V mixéru vyšleháme lučinu, máslo, šunku zchladnout, poté naplníme cukrářským sáčkem šunkovou pěnou
Nepečený tvarohový koláč s broskvovou pěnou
citronovou šťávou a práškovým cukrem, dokud nevznikne pěna
Zavařená hrušková pěna se skořicí a zázvorem
Horkou pěnu přendáme do sklenic a dobře uzavřeme.
Krevetový bisque s kokosovou pěnou a koriandrem
Před koncem dušení přidáme smetanu, koňak a máslo a
Grilovaný jelení hřbet s mrkvovou pěnou
Mrkvová pěna: Očištěnou mrkev pokrájíme, přidáme máslo dáme do mixéru, přilijeme trochu mléka, nebo sladké smetany
Rigatoni con lo speck (Rigatoni se špekem)
Po chvíli zalijeme směs smetanou, přihodíme těstoviny
Kuřecí nudličky na česneku a smetaně s brokolicí + knedlík mléčný (Dělená strava podle LK - zvířata
Přilijeme smetanu, ochutíme velkou špetkou mletého
Filety z candáta na pěně z červené řepy s chipsy a bylinkovou rýží
řepu, podlijeme rybím vývarem a smetanou, ochutíme a v mixéru vyšleháme pěnu.
Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Na každý plátek dáme trochu špenátu, rajčat a sýru, nakrájenou cibuli, mírně dochutíme a zalijeme trochou smetany
Rybí prsty v listovém těstě se špenátem a jogurtovým dresingem
Na oleji si osmahneme cibulku, česnek, přidáme špenát na něj naskládáme smažené rybí prsty, na ně dáme špenát
Galetty plněné směsí masa, špenátu, Camembertu s ořechy
Dále očistíme a nakrájíme špenát, žampiony. Hotovou směs smícháme s masem a zakysanou smetanou
Bůček plněný vinnou nádivkou se špenátem a maďarským kořením
mísy si vymačkáme vinnou klobásu, povolený listový špenát , smetanu, koření Hungaria, jemně nakrájenou cibuli
Pikantní sýrové tortellini s třešňovými rajčátky a listovým špenátem
Mezitím, co se nám vaří těstoviny, připravíme zbytek: špenát Poté přidáme okapaný a vyždímaný špenát a společně
Gratinované brambory se špenátem a mletým masem, domácí dresing
Cibulku na jemno orestujeme na tuku a přidáme špenát Pokryjeme dalšími plátky brambor + sůl a pepř a poklademe špenát
Snídaňové vajíčkové muffiny se sýrem, žampiony, paprikou a špenátem
nakrájenou papriku, plátky žampionů, listy čerstvého špenátu