Maso nakrájíme na přes vlákno na 1cm plátky, slabě osolíme a opepříme, poklademe lístky bazalky, na ní plátek
Vepřové maso nakrájíme na sousta a ponoříme do marinády
špetku nového koření, špetku grilovacího koření, tenký plátek
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazané ploché zapékací nádoby. Vložíme do předehřáté
Maso předem ponoříme na hodinku do vody, zelí, pórek nakrájíme na 2 cm proužky, celer nastrouháme, mrkev
Z vepřové panenky vytvoříme plát tak, že ji řezem Jakmile začne omeleta tuhnout, poklademe ji plátky
Kýtu si seřízneme na roládu, naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a celý plát natřeme šunkovou pěnou
Cibuli nakrájíme na tenké kroužky, přidáme 3 jemně utřené stroužky česneku, víno a koření. Nejlepší
přidáme kousek másla a zpěníme cibule nakrájené na plátky
kolečka, papriku na nudličky, očištěná jablka na plátky
opepříme, silně pomažeme prolisovaným česnekem (na dva vepřové Plátky jazyka položíme na cibuli do pekáčku, posypeme
Z upravené vepřové pečeně uřízneme silnější plátky Pekáček s masem vložíme do předehřáté trouby na 200
v pánvi osmahneme kýtu na nudličky s marinádou ze směsi koření a oleje. Cibuli a papriku na nudličky
Porce masa omyjeme, osolíme, opepříme a dáme na pekáček Sundáme pokličku z pekáčku, zvýšíme teplotu na 200°
Mäso som umyla, osušila kuchynským papierom a nakrájala na rezne. Mäso som naklepala. Pripravila som
Maso nakrájíme na medailonky a opečeme na oleji s polovinou másla. Opečené maso osolíme a udržujeme
V pekáčku si nasucho vyškvaříme slaninu, přidáme petržel Maso pouze osolíme a vložíme do pekáčku spolu s na
Vepřovou plec nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Když už jsou plátky mrkve skoro měkké tak v trošce
Zalijeme 1 litrem vývaru z vepřových kostí a dusíme do měkka dle síly plátků masa 30-45 minut.
Vepřovou plec si prokrojíme na plát (můžeme požádat trouby, ve které necháme maso pár minut opékat (maso otáčíme
Játra opláchneme, osušíme a nakrájíme na stejnoměrné větší kostky. Špek nakrájíme na 4 cm dlouhé úzké