Vepřové ragú s jablky
Vepřové kostky Vepřové kostky osolíme, opepříme, zaprášíme orestujeme slaninu, najemno nakrájenou cibuli, na plátky
Vepřové kostky se švestkami
Přidáme bobkové listy, vepřové kostky, osolíme a opepříme Vepřové kostky dusíme na mírném plameni pod pokličkou
Vepřová líčka na víně
Vepřová líčka: Vepřová líčka opepříme, osolíme, pomoučníme Vepřová líčka podáváme s celerovým pyré a orestovanou
Pečené vepřové s fenyklem
Pečené vepřové Z fenyklu odřízneme spodní dřevnatou Přidáme vepřové kostky, které ochutíme solí, pepřem
Projezte se Španělskem: Autentické gurmánské zážitky, které by vám neměly uniknout
paellu ochutnáte jedině ve Valencii, odkud tato ikona španělské amb sípia“ – jedná se o masové kuličky z hovězího a vepřového
Zeleninový salát s vepřovými řízečky a sýrem Feta
Papriky, rajčata a salátovou okurku si nakrájíme tak, jak je každý zvyklý a jak se nám to nejlépe líbí
Cuketa plněná vepřovým mozečkem a pařeným sýrem
Cuketu umyjeme a překrojíme podélně na poloviny. Každou půlku vydlabeme, dřeň osolíme a necháme zatím
Lasagne s vepřovým masem, listovým špenátem a žampiony
Přidáme plátky česneku a očistěné a na kousky nakrájené nádoby potřeme bešamelem a naskládáme vedle sebe plátky
Ostré nudličky z vepřových palců.... asi jinej gang
Omyté a usušené palce si překrájíme na nudličky a v misce promícháme s 2 lžicemi oleje a kořením Tandori
Dýňové ragú s vepřovým masem a praženými semínky
Dýni oloupeme, rozpůlíme a vydlabeme semínka. Semínka si odložíme stranou. Dýni nakrájíme na kostičky
Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Nakrájenou cibuli necháme zrůžovět na 2 lžících sádla. Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme
Chlupaté knedlíky s vepřovou konzervou, zelím a cibulkou
Vepřovka : Na pánvi si rozpustíme vepřovku, podle potřeby můžeme přidat trochu sádla (pokud ho bylo ve vepřovce
Grilovaná zelenina se šťavnatým vepřovým masem a klobáskou
Gril rozehřejte na mírném ohni. V misce smíchejte na malé kousky nakrájenou zeleninu, olivový olej,
Hamburgery s trhaným vepřovým masem a zelným salátem
rozpůlíme a do každé dáme trochu salátu a trhaného vepřového
Tortilla plněná čedarem, vepřovou šunkou a zeleninou
potřeme jogurtovým dresingem a poklademe na ně dva plátky Do středu položíme rajčata nakrájená na plátky a trochu
Silný vývar z vepřových kostí se zeleninou a noky
Do tlakového hrnce vložíme kosti, oškrábanou kořenovou zeleninu, snítku celerové a petrželové natě,
Polévka z vepřových kostí nebo odřezků s domácími nudlemi
Do papiňáku dáme kosti, osolíme, přidáme zeleninu, koření, zalijeme vodou a dáme vařit na 20 minut.
Fazole v tomatě na zázvoru s vepřovým masem a uzeným
V tlakovém hrnci na rozpáleném tuku orestujeme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme nakrájenou anglickou
Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě
Plátky masa naklepeme, na okrajích nařízneme a zlehka Opečené plátky masa uchováme v teple.
Brambory s lečem a vepřovým masem zapečené v troubě
na proužky nakrájenou cibuli, česnek nakrájený na plátky
Zelené fazolky s vepřovým masem a bramborovými knedlíky
Maso osolíme a okmínujeme, vložíme do pekáčku, přidáme
Omáčka s vepřovým masem a houbami na způsob guláše
Přidáme na drobnější kousky nakrájené houby, kousky vepřového
Kuřecí čtvrtky s vepřovou plecí a paprikami na Adžice
vypreparujeme(viz. foto), plec nakrájíme na dvoucm plátky