Panenka na barevném pepři podávaná s brambory plněnými smetanovou klobásou
Maso nakrájíme na čtyři špalíky, potřeme olivovým Smetanovou klobásu vymačkáme ze střívka, přisolíme,
Italská Panna cotta s malinovou omáčkou
Misky na panna cottu vymažeme důkladně máslem. Smetanovou směs rozdělíme do misek a necháme utuhnout
Vanilková panna cotta s malinovou omáčkou
jen rozmačkejte) S cukrem, vychladte a podávejte k panna
Smetanová mrkev se zázvorem a přírodním vepřovým plátkem
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem a zakápneme olejem. Necháme chvíli odpočinout
Chřest s holandskou omáčkou
Během vaření chřestu si připravíme omáčku. Chřest na talíři přelijeme omáčkou a ozdobíme např.
Chřest s bešamelovou omáčkou
Zelený chřest omyjeme a bílý oloupeme a omyjeme. Chřest můžeme povařit i v páře.
Chřest s omáčkou z tuňáka
Omýt chřest, odříznout dřevnaté konce, do hrnce s osolenou Omáčku přelít přes chřest, celé dekorovat okapanými
Chřest se sýrovou omáčkou
Chřest si od hlavičky oškrábeme a odstraníme dřevnaté Palačinky poklademe chřestem, zalijeme omáčkou a svineme
Chřest s jarní omáčkou
Chřest (bílý oloupáme škrabkou na brambory po celé a po osolení zamícháme do omáčky citronovou šťávu.
Chřest s bešamelovou omáčkou
Zelený chřest omyjeme a bílý oloupeme a omyjeme. Chřest dáme povařit na skus do osolené vody na 5 -
Chřest s holandskou omáčkou
Pokud máte v obou případech omáčku hustou, nařeďte ji ještě lžící teplé vody z vařeného chřestu.
Chřest s citronovou omáčkou
Citronovou omáčku připravíme podle návodu, za stálého Citronovou omáčku podáváme zvlášť.
Holandská omáčka s chřestem
Jediné, co nechcete, je mít z omáčky míchaná vajíčka Máte-li zelený chřest, odlomte konce (tam, kde sám
Chřest s holandskou omáčkou
Bílý chřest oloupeme celý, u zeleného pouze dolní třetinu Brambory se šunkou, chřestem a holandskou omáčkou upravíme
Smetanová omáčka z čerstvých paprik
Osmahneme 1-2 pokrájené cibule, na ni vložíme na proužky nakrájené čerstvé papriky, osolíme, podlijeme
Kuře v hořčično-smetanové omáčce
Na hlubší pánvi zahřejte olej a zpěňte jemně nakrájenou cibuli. Přidejte maso nakrájené na kousky a
Krkovička v cibulovo smetanové omáčce
Maso nakrájíme na kostky, ořežeme prorostlá místa, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V kastrole
Krůtí na houbách ve smetanové omáčce
Kysanou smetanu si dáme do misky, přidáme trochu teplé omáčky rozmícháme a vlijeme do omáčky.
Smetanová omáčka (na těstoviny, k masu)
Povaříme – poté můžeme přidat strouhaný parmezán, necháme
Smetanová omáčka z červené řepy
Omytou řepu umyjeme a uvaříme doměkka. Pak ji oloupeme, nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme spolu
Tagliatelle s masem ve smetanové omáčce
Slaninu nakrájíme na malé kostičky a vepřové maso na Podle konzistence omáčku ještě trochu zahustíme a provaříme
Hrášek ve smetanové omáčce s houbami
Cibuli osmažíme, přidáme na tenké plátky nakrájené houby, a pokud nepustí vodu, trochu podlijeme. Přidáme
Tymiánové plátky ve smetanové omáčce
Plátky nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Zaprášíme hladkou moukou