Medailonky z vepřové panenky s medovo-hořčičnou omáčkou
nůž těsně pod jejím povrchem směrem k jednomu konci panenky uříznutý kousek a odřízněte ho i směrem k druhému konci panenky
Smetanové špagety s kuřecím masem a chřestem
Zalijeme je omáčkou a ozdobíme čerstvým oreganem a špičkami chřestu.
BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
Upečené maso roztrháme vidličkami a smícháme s BBQ omáčkou
Smetanové kedlubny s uzeným masem a parmazánem
prošleháme smetanu se třemi žloutky a jemně strouhaným parmazánem Smetanovou směs přilijeme ke kedlubnám, zvýšíme teplotu
Smetanové fettuccine s pórkem, slaninou a parmazánem
Nastrouháme parmazán, přidáme trochu smetany a tuto Smetanové fettuccine s pórkem, slaninou a parmazánem
Chřest se smetanovo-sýrovou omáčkou, šunkou a bramborami
Chřest: Stonky chřestu škrabkou směrem od hlavičky Sýrová omáčka: Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme mouku
Kuřecí ve smetanové omáčce s česnekem a parmazánem, pečené s brambory a špenátem
špenát, poklademe opečenými plátky kuřecího a zalijeme smetanovou omáčkou.
Panenka plněná špenátem se smetanovo-česnekovou omáčkou
Panenky rozřízneme na plát, mírně naklepeme osolíme Panenky rozkrojíme a vrátíme do omáčky.
Vepřová pečeně s cizrnou a parmezánem
Vepřová pečeně Omyté a osušené plátky vepřové pečeně podáváme pokapaný dresinkem a posypaný hoblinkami parmezánu
Vepřová pečeně s bylinkami,s dušeným smetanovým zelím
Do opláchnutého a osušeného masa vytvoříme 2 hluboké zářezy, které vytřeme solí a vyplníme bylinkami
Pikantní krkovička se smetanovou omáčkou
Plátky masa osolíme a opepříme (neklepeme) a dáme do lehce vymazaného pekáčku. Vložíme do trouby rozpálené
Játra na slanině se smetanovou omáčkou
Na oleji zesklovatíme jemně nakrájenou cibulku a přidáme slaninu. Játra nakrájíme a přidáme do pánve
Tagliatelle se sýrovo - smetanovou omáčkou
Ten pěkně rozpustíme a do omáčky přidáme pórek a bazalku Necháme dojít v omáčce.
Shmaky se zeleninou a smetanovou omáčkou
Kostku šmakouna rozdělíme na půl, okořeníme oblíbeným koření a lehce osolíme. V pánvi si rozehřejeme
Houbová omáčka se smetanovou záklechtkou
pomalu nalijeme do hrnce a za stálého míchání houbovou omáčku
Kapr na másle se smetanovou omáčkou
podáváme s vařenými bramborami, celý pokrm přelijeme smetanovou omáčkou.
Gnocchetti se smetanovou omáčkou a brokolicí
Gnocchetti scedíme a přidáme do hotové omáčky. Na radu zdejších kuchařek jsem koupila pravý parmazán
Tousty s medovo smetanovou omáčkou
Na talíři uložíme teplé tousty, přelijeme smetanovou omáčkou a dozdobíme ovocem.
Těstoviny s rajčatovo-smetanovou omáčkou
Ale pozor - ne zase tak, aby byl z omáčky krém. Podle chuti vmícháme parmazán, případně dosolíme, dopepříme
Kuřecí prsíčka se smetanovou omáčkou
opepřím a zahustím troškou jíšky a provařím, dokud není omáčka Hotovou omáčkou přeleju plátky a podávám :)
Těstoviny s brokolicí a smetanovou omáčkou
Brokolici na hrubém struhadle nastrouháme a přidáme k omáčce
Těstoviny se sýrovo-smetanovou omáčkou
Připravíme základ na bešamelovou omáčku (ovšem bez Nasypeme parmezán a mícháme, dokud se s omáčkou nespojí