Vepřovou panenku naložíme do olivového oleje, drceného Uleželou a voňavou vepřovou panenku grilujeme na rozpáleném
Vepřovou panenku omyjte, osušte a nakrájejte na nudličky Zakápněte sójovou omáčkou, olejem, okořeňte pepřem,
Panenku nasolte a opepřete. Panenku krájejte na plátky a podávejte s batátovou
Nakonec pánev vypněte a omáčku zahustěte studeným máslem Pokud se máslo srazí, přilejte do omáčky trochu vody
Nadrobno pokrájené žampiony a šalotku restujte na másle s bylinkami, solí a pepřem do odpaření tekutiny
Omytou a osušenou vepřovou panenku opečte na másle Nakrájenou panenku podávejte s kroupami.
Troubu předehřejte na 180 °C. Utřete česnek a v misce smíchejte ingredience na marinádu. Z masa odstraňte
Panenku očistěte, nakrájejte na plátky a vložte do Mátu, bazalku, parmazán, olivový olej, sůl a pepř rozmixujte
Omytou a osušenou panenku ze všech stran osolte, Panenku ze všech stran opečte dozlatova.
dvou pomerančů a smíchejte ji v misce se sójovou omáčkou Servírujte s pokrájenou vepřovou panenkou a podle chuti
Vepřové maso v míse smícháme se strouhankou, vejcem , strouhaným parmazánem a nadrobno nasekanou cibulí
nakrájené sýry a na nízké teplotě je necháme rozpouštět a omáčku posypeme restovanou cibulkou a podlijeme sýrovou omáčkou
Panenku nakrájíme na 2,5-3 cm široké plátky, dlaní
Mezitím připravíme omáčku: v kastrůlku rozehřejeme rozkrájíme na porce, ty na talíři podlijeme připravenou omáčkou
Maso očistíme a odblaníme, osolíme a opepříme. Na rozpálené pánvi s olejem jej opečeme zprudka ze všech
z obou stran, až okraje placek budou zlatavé. BRUSINKOVÁ OMÁČKA: Zavařené brusinky dáme do hrnce
Servírujte spolu s omáčkou a čerstvým salátkem.