Je-li maso měkké, přidáme k němu sýry a necháme je rozpustit, přilijeme 2 dcl mléka, 2 dcl vody, trošku
se omáčky. olej tresku, kterou jsme nijak neochucovali, neboť omáčka
Podle chuti sýrovou omáčku s tuňákem dosolíme. Výborné těstoviny se sýrovo-tuňákovou omáčkou ihned
Pak necháme 2 minuty dojít. Nakonec sýrovou-česnekovou omáčku dochutíme prolisovaným
Přilijeme cca decilitr vývaru a pod poklicí dusíme Plátky masa přelijeme na talíři omáčkou a podáváme
Po 30 minutách přidáme 4 lžíce kysané smetany a bazalku
půlku nastrouhaného tvrdého sýru, převaříme, vznikne omáčka těstoviny, přidáme směs masa a zeleniny a přelijeme omáčkou
Když se vše rozpustí a omáčka je hustá přidáme lžičku Většinou se vaří ve vodě asi 3-5 minut.
Růžičky květáku rozdělíme na talíře a přelijeme sýrovou omáčkou.
Promícháme, vložíme do trouby a necháme péct asi 40 Mezitím si připravíme omáčku“ – dva kelímky čerstvého
Do pánve dáme rozehřát máslo (nemáme-li přepuštěné, Maso na másle opékáme cca 2 minuty než očistíme a na
Pak vlijeme smetanu, přidáme nastrouhaný sýr a podle Pokud chceme omáčku hladkou, přecedíme ji přes jemné
Naplněné těstoviny vaříme v osolené vodě cca 5 minut Omáčka: Na másle osmažíme dozlatova cibuli, zasypeme
menší kousky (nudličky, kostičky, jak se nám povede), dáme Když je maso měkké, přilijeme smetanu a přidáme oba
máslovou jíšku, zeleninový bujón a vše necháme asi 15 Následně osolíme, opepříme a dusíme zhruba 5 minut.
Smetanu uvedeme do varu a rozpustíme v ní tavený sýr Na talíři přelijeme brambory sýrovou omáčkou.
Nakonec omáčku dochutíme solí, pepřem a přidáme nakrájené Omáčku lze podávat i bez cizrny, třeba k těstovinám
Mezitím dáme vařit vodu, osolíme a do vřící vody dáme Vaříme tak dlouho, až vyplavou nahoru, pak scedíme
Dáme vařit vodu, do které jsme nasypali sůl, cukr a Omáčku dochutíme solí a pepřem a přeléváme s ní porce
vidličkou dužinu vyšpagetíme (vydlabeme vidličkou špagety 3-4 dni) a použijeme na iné jedlo.
omáčkou. Bylinkovo-sýrová omáčka: Riccotu v misce rozšleháme