Costoletta alla Valdostana (Telecí kotleta a la Valdostana)
Postup Kotlety očistíme a podélně rozřízneme tak, aby vznikla kapsa. Do kapsy vložíme plátek sýra, maso
Těstoviny ala ragú z hovězí kýty
Oloupeme mrkev, celer, pórek a nakrájíme na 1 cm velké Nakonec maso nakrájíme na malé kousky a vše vrátíme do omáčky
Zapečené cuketové plátky alá pizza
Dáme na plech. Posypeme kukuřicí, nastrouhaným sýrem a dáme zapéct
Levný bramborový guláš ala Něnička
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou uzeninu a červenou papriku. Nakonec přidáme očištěné
Kokosové fitness kuličky alá Raffaello
Všechny suroviny kromě mandlí a bílků smícháme dohromady v hladké těsto, jež poté spojíme se sněhem ušlehaným
Šafranové rizoto ala Milanese s chobotnicí
Rýži propereme a dáme na chvíli osmažit k cibulce. do osolené vody cca na hodinu.
Sýrový trojboj s jemným odérem, aneb .....
Pokud by někdo nechtěl dát majonézu, šla by nahradit Podáváme s opečenou bagetou a nebo mažeme jako pomazánku
Dýňová omáčka k těstovinám
Pak omáčku odstavíme a zjemníme lžící studeného másla Omáčku můžeme na talíři posypat sýrem.
Lasagne s dýňovou omáčkou
Do pekáča vrstvíme : 1/3 dyňovej omáčky, pláty lasagní Potom odkryjeme, posypeme strúhaným syrom a zapečieme
Dýňová omáčka na těstoviny
V kastrůlku necháme rozpustit máslo, přidáme dýňové Pro zjemnění přidáme pár lžic zakysané smetany.
Dýňová omáčka s tempehem
Osmažíme cibulku, přidáme dýni a dusíme 15-20 minut Pak přidáme hrášek, tempeh a prohřejeme.
Kuře v sójové omáčce
Omáčka - smísíme sójovou omáčku s troškou cukru (možno minut, nebo na vnitřní teplotu masa 82°C - nevysušit
Medailonky s dýňovou omáčkou
Meruňky si můžeme namočit den předem třeba do vína, Medailonky vyjmeme z trouby a podáváme s omáčkou.
Divoká dýňová omáčka
Maso den předem naložíme do 3 lžic oleje a přidáme Druhý den maso osolíme, osmažíme na sádle a 2 nadrobno
Dýňová omáčka s fazolemi
do trouby vyhřáté na 200°C asi na půl hodiny. Do takto připravené omáčky dáme prohřát fazole, prolisujeme
Dýňová omáčka na těstoviny
K dýňovému pyré přidáme kokosové mléko, kari, kurkumu doporučuji nešetřit a nastrouhat si nahoru pořádnou dávku
Koprovo - dýňová omáčka
Vaříme do měkka cca 20 minut. Omáčku dle potřeby zředíme mlékem na požadovanou hustotu
