RAW bazalkový chléb s chia semínky
ponorným mixérem, přidáme vše ostatní a tvarujeme chlebík Záleží, jak ho chcete mít vlhký.
Domácí chléb vhodný i na Jendův Plecovník
20 minut kynout - pozor aby nám už moc nekynuly v troubě Upečený chléb vyjmeme z trouby, potřeme lehce osol.vodou
Podmáslový chléb nadýchaný, s křupavou kůrkou
Vložíme do pekárny v uvedeném pořadí. Droždí by nemělo přijít do styku se solí, doporučuji dát sůl do
Americký hedvábný chléb; 70% hydratace
Ingredience si odvážíme a vložíme do pekárny. Droždí nasypeme buďto do přihrádky na droždí nebo k ostatním
Polární chléb (severské chlebové placky)
Tie z rúry som trochu pripiekla, mali byť vybraté skôr
Nadýchaný bramborovo-podmáslový chléb (celozrnný)
Vše v uvedeném pořadí dáme do pekárny a nastavíme program kyprý, nebo podmáslí.
Chléb pšenično-žitný z pivního kvásku
Chleba upečeme v domácí pekárně nebo dáme jen na program ošatky, necháme ještě asi 1 hodinu kynout a upečeme v troubě
Rozmarýnový chléb bez lepku, mléka a vajec
Pokud ne, můžeme pekárně pomocí stěrky trochu pomoct Když pekárna dohněte, je dobré vyndat háky, chleba
Těsto na kmínový chléb z domácí pekárny
Za dobu pečení asi 2x potřeme chléb osolenou vodou. Váha chleba po upečení je 1,6 kg.
Každodenní chléb (2-2-1)
krátce vyvětrat a chleba dopečeme. Výsledkem je pevný, pružný chleba o hydrataci 66,66
Bezlepkový chléb z Jizerky v domácí pekárně
Aby se chléb při pečení nepropadl, je důležité dodržet Dávám vždy tmavou, jelikož bezlepkové chleby bývají
Tmavý chléb se záparou z dýňového semínka
ní ho sešoupneme na vyhřátou dlaždici do rozehřáté trouby
Dobrý chléb na který už nemusíte mazat tuk
Chléb necháme hodinu kynout na teplém místě, před vložením do trouby potřeme slanou vodou a pečeme v troubě vyhřáté
Irský sodný chléb s kukuřičnou moukou
Předehřejte si troubu na 230°C. Chléb před krájením nechejte vychladnout na mřížce.
Pletený pšeničný chléb s cuketou z formy
Při hnětení těsto zkontrolujeme a pokud je třeba, přidáme Po upečení chléb vyjmeme z formy a necháme na mřížce
Sladký chléb z návodu k dom. pekárně
Do pekárny vložíme tekuté, pak suché, já jsem mléko, med, sůl a vejce promíchala nahoru nasypala osetou
Chléb z červené řepy s jarní cibulkou
Vše dáme do pekárny v uvedeném pořadí, program SPRINT/RYCHLÝ/QUICK. Po zvukovém signálu přisypeme cibulku
Karo chléb bez lepku, mléka a vajec
Pokud ne, můžeme pekárně pomocí stěrky trochu pomoct Po upečení chléb opatrně vyklopíme a necháme vychladnout
Zapečený sýrový chléb (Croûte savoyarde)
Troubu předehřejte na 200 °C. Dejte do trouby a pečte 20 minut.
Kefírový chléb s kurkumou a jarními cibulkami
Troubu předehřejte na 200°C. Dejte vychladit a podávejte k chlebu.
Cuketový chléb s parmazánem a sušenými rajčaty
Nahrubo nastrouhanou cuketu trochu osolte a vložte Troubu předehřejte na 220°C.
Celozrnný farmářský chléb z domácí pekárny
Suroviny na těsto vložíme do domácí pekárny v pořadí, jak jsou uvedeny. Nastavíme si program Farmářský