recept jsem vymyslela, když občas řeším problém, co s vařeným celerem z masového vývaru a co s vařenými zbylými
Klobásu vždy asi po 6 cm pevně stáhneme režnou nití tak, aby vznikla řada malých párečků. V hrnci zahřejeme
Po prochladnutí na teplotu lidského těla přidáme máslo Až se máslo spojí s vaječným základem, můžeme přidat
Pečeme v předehřáté troubě na 160-170 °C dorůžova. Změklé máslo a cukr (dle chuti) vyšleháme do pěny.
V kotlíku zamícháme v syrovém mléce nebo smetaně vanilku vcelku, moučkový cukr a žloutky. Kotlík s obsahem
Máslo dáme do kastrůlku a na ohni rozpustíme, přidáme
Vepřovou panenku uvaříme v osolené vodě doměkka. Mrkev pokrájíme na nudličky, podlijeme vodou (trošku
přiklopte druhým hrncem a vařte je asi 10 minut (v půlce vaření Uvařené knedlíky dejte na talíř a propíchněte vidličkou
Na 2/3 dávky tuku zpěníme usekanou cibuli, zaprášíme moukou, osmahneme a zalijeme vývarem. Osolíme. opepříme
: Pečeme v rozehřáté troubě na cca 200°C asi 10-15 Kaštany v troubě ztmavnou a začnou pukat.
Do misky dejte vodu a vločky a vařte na plný výkon 2 minuty. Mezitím rozkrojte jablko nebo hrušku na
Nastříhanou naklíčenou řeřichu smícháme s lučinou, citronovou šťávou a hořčicí, osolíme a opepříme. Plátky
Citróny odšťavníme a šťávu uchováme ve SKLENICI! Kůru nastrouháme a přidáme asi 1/4 litru vody. Do této
Smícháme součásti ve veliké pánvi a na mírném ohni vaříme asi 10 minut, až je kaše hustá.Doba přípravy
pekáče dáme 2 vrchovaté lžíce domácího vepřového sádla Bůček vložíme péct do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme
Pak přidáme postupně rozpuštěné máslo, zlehka zamícháme Chřest vařený s holandskou omáčkou ihned podáváme.