Domácí pikantní škvarky

Sádlo nakrájíme na větší kostky, lépe se pak obalují Když jsou škvarky hotové, scedíme je, vymačkáme a necháme

Škvarky z masáků (růžovek)

Vyšší plech či pekáček vymažeme sádlem, dáme až 5cm vrstvu masáků, osolíme, okmínujeme a dáme do trouby

Francouzské škvarky - rillettes

V kastrole zvolna zahřívejte sádlo, víno, cibuli, rozmarýn a bobkovýl list, dokud se sádlo nerozpustí.

Zelí kvašené ve sklenici

tloučkem velkou vařečkou se zploštělým koncem či vyvařenou

Bramborový štrúdl se škvarky

poklademe anglickou slaninou a na to dáme nasekané škvarky

Brambory pečené se škvarky

Smícháme sádlo s česnekem, paprikou a kmínem. a škvarky.

Uvařené brambory s nivou

Uvařený brambory sem vyndala z vody. Do pánve sem si zas dala máslo a nechala roztát.

Francouzské škvarky rillettes

Domácí kvašená zelenina

Hrdlo nádoby pak jen přikryjte potravinářskou fólií Proces kvašení doprovází unikání oxidu uhličitého,

Flíčky se zelím a škvarky

Škvarky smažíme na sádle a přidáme nadrobno nasekanou

Bramborové placky se škvarky

Přidáme sůl, vejce, mouku a jemně nasekané škvarky. Placky klademe na vymazaný plech a v troubě pečeme

Škvarky z domácí pekárny

Sádlo (bůček zbavený kůže) nakrájíme na kostky cca proběhnout 2 x celý a pak ještě asi 1/2 hod., dokud nejsou škvarky

Francouzské škvarky Rillons

hrnce, nasypeme kostky bůčku a necháme stejně jako škvarky sádlo z Rillons slijeme, a použijeme příště pod další

Kvašená zelenina - přírodní

přijde obzvlášť vhod, když se to trochu prežene s jídlem

Bábovka ze spařených žloutků

Bábovku ze spařených žloutků pečeme v předehřáté troubě

Škvarky z domácí pekárny

Škvarky můžeme dělat buď z čistého sádla nebo kdo má rád i trochu masa, může sádlo zaměnit za bůček.

Moje játrové škvarky

oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a na rozehřátém sádle Moje játrové škvarky podáváme třeba s chlebem nebo

Zelné placky se škvarky

Přichystáme si i škvarky - buď je pomeleme strojkem Troubu předehřejeme na 180 °C a pečeme 20 minut.

Mleté pivní škvarky

Sádlo slijeme a škvarky necháme vychladnout. Vyškvařené sádlo můžeme použít obvyklým způsobem.

Židovský šmolc a  škvarky

Plynule přejděte k vyškvaření gribenes, škvarečků.

Pivní škvarky (Rillettes)

Troubu předehřejte na 120 °C. V pekáči rozehřejte sádlo, vsypte maso, orestujte ho

Kvašené zelí do sklenic

Pokud by bylo šťávy málo, doplníme ve sklenicích vychladlou omáček, různých zelných salátů a množství jiných jídel

Bramborové placky se škvarky

Bramborové placky se škvarky dáme na vymazaný plech , potřeme rozšlehaným vajíčkem a upečeme v troubě.

Domácí škvarky z mikrovlnky

Troubu zapneme. Po tomto čase by mělo být sádlo vyškvařeno a škvarky