Po dobu vaření brambor si nadrobno nakrájíme cibulku omastíme máslem a ochutíme solí.
prolisovaný česnek, majoránku a nadrobno nakrájené škvarky Recept na česnekačku se škvarky jsem zdědila po tchyni
Toč se škvarky dobře promícháme. Vzniklou kaši rozetřeme na vymazaný plech a ve vyhřáté troubě
Škvarky dáme do trouby vyhřáté na 130 °C. Po uškvaření ředitelské škvarky vybereme a sádlo scedíme
Škaredé maso dáme péct do trouby. Upečené škaredé maso podáváme s brambory, hranolky
Do mísy prosejte mouku a promíchejte ji s 225 g škvarků Pečte 15 minut na plechu s pečicím papírem v troubě
Škvarky nasekáme na jemnější kostičky. Přidáme prolisovaný česnek, vejce, škvarky, majoránku
V pánvi rozehřejeme sádlo, přidáme cibuli a opečeme rozšťoucháme a smícháme spolu se zelím, cibulkou a škvarky
Na lžíci rozehřátého sádla ji krátce osmažíme a osolíme vykrajujeme škubánky, které ihned podáváme a přeléváme sádlem
Škvarky škvaříme pomalu a jen na mírném plameni. Jakmile sádlo přestane pěnit, necháme škvarky zezlátnou
Připravíme pekáč a maso, rozpuštěné sádlo, cibuli a vývarem, přikryjeme a dáme na 45 minut do vyhřáté trouby
Dno kastrolu poklademe kousky sádla. Všechno promícháme a přikryté dáme péct do trouby na
Krajíce chleba potřeme z obou stran rozpuštěným sádlem Mezitím dáme sádlem potřené krajíce na pečicí papír
Troubu předehřejte na 180°C, horkovzdušnou na 160 fetou, chvíli prohřívejte a pak přesuňte do trouby
všechno koření (kuličky dávám do čajového sítka nebo sáčku je třeba, ještě necháme na dalších 30 -45 minut v troubě
Naplníme hrnečky do poloviny, dáme do trouby ouškama Ubrousek odstraníme a zapneme mikrovlnou troubu na
Kostky v hluboké pánvi na sádle necháme opéct a zatáhlout Dle potřeby přidáme ještě lžičku sádla a dohněda osmažíme
Hrnec přikryjeme a pečeme v troubě na 190-200 st. Když se cukr rozpustí, přidáme máslo.