Česnekovo-sýrová pomazánka Habunda s bagetkou
Do větší mísy nastrouháme nejdříve tvrdý sýr, přidáme tavený sýr, přidáme margarín, sůl, pepř a česnek
Rychlá rajská polévka se sýrovými krutony
Do hrnce dejte rajčata, vývar, cukr a omáčky, osolte Uveďte k varu a vařte 5-10 minut.
Zapečený sýrový chléb (Croûte savoyarde)
Troubu předehřejte na 200 °C. Máslem vymažte 6 zapékacích misek velkých tak, aby se do nich vešel plátek
Polévka z modrého sýra se sýrovými tousty
Přilijeme bujon a přivedeme k varu. Vzniklou sýrovou hmotou natřeme nakrájené plátky bagety
Losos ve špenátovém lůžku se sýrovým přelivem
hromádku špenátu, poté pečeného lososa a přeléváme sýrovou omáčkou.
Lahůdková sekaná se sýrovými šťouchanými bramborami
smetanou (množství podle potřeby), slaninou a jarní
Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě
Cuketu nakrájíme na cca 1 cm silná kolečka. Sýr nastrouháme a menší část odebereme na posypání. Z mléka
(nejen) Sýrové tyčinky - slané pečivo
který můžeme ochutit rozetřeným česnekem... posypeme dle rádýlkem pokrájíme na slabší delší tyčinky (rozměry dle
Petrželkovo-sýrová polévka s chlebovými krutonky
Z másla a mouky uděláme jíšku, rozředíme vývarem a necháme 20 minut provařit. Chléb nakrájíme na kostičky
Květák zapečený pod sýrovou bramborovou kaší
přilijeme teplé mléko, přidáme máslo a vyšleháme hladkou kaši Kaši poklademe tenkými plátky másla a zapečeme ve vyhřáté
Chilli sýrový dip s tortillovými lupínky
V rendlíku rozpusťte máslo, poprašte ho moukou a míchejte 1 minutu, až jíška zpění a zesvětlá
Sýrové krůtí miniřízečky s kořeněnými hranolky
Krůtí nudličky promíchejte s harissou, drceným česnekem a osolte. Nechte alespoň hodinu, ale i přes noc
Šťavnaté kuřecí maso v sýrovém těstíčku
Maso nakrájíme na kostičky. Přidáme vejce, sýr, sůl, špetku pepře a dobře promícháme. Poté přidáme mléko
Kuřecí polévka se špenátem a sýrovými nočky
nakrájíme na malé kousky Smícháme všechny suroviny na sýrové a nahrubo nasekaný špenát a vaříme ještě tři minuty
Polévka se sýrovými knedlíčky podle Claudie
dolijeme do 1 litru vodou, promícháme a přivedeme k varu vložíme knedlíčky, zalijeme polévkou a přidáme bylinky dle
Zeleninová polévka s houskovo-sýrovými knedlíčky
Knedlíčky vložíme do vroucí osolené vody a vaříme cca
Vepřové kotletky z krkovice pod sýrovou krustou
Každou kotletku mírně osolíme a okořeníme dle chuti Na maso navrstvíme sýrovou směs a vložíme do trouby
Tyrolské sýrové knedlíky v zahuštěném vývaru
tažený vývar (vše vložíme do studené vody a od bodu varu Zalijeme připraveným vývarem do hustoty řidší omáčky
Burger s grilovacím sýrem a sýrovým chipsem
plátek ogrilovaného sýra, na něj rukolu a nakonec sýrový
Salát ze syrové červené řepy jednoduchý
dobře omytého pomeranče ostrouháme oranžovou část kůry a přidáme do misky, stejně i kůru z poloviny limetky
