Kuře s játrovo - masovo - sýrovou nádivkou
Kure i kureci palicky radne omyjeme a do kurete vlozime cast maso-jatrovo-syrove koule s korenim a pak kure
Švýcarská sýrová polévka s listovým špenátem
Vývar uvedeme do varu, přidáme na kostičky nakrájenou Na poslední minutu varu vložíme hrst listového špenátu
Sýrový koláč ala pizza od kamarádky
Nejprve si uděláme kvásek – kvasnice smícháme s cukrem, rozpustíme, přilejeme trošku mléka – pozor ne
Sýrové koláčky s oříšky, šalotkou a mákem
Těsto vyválíme, vyříznemě čtvereček asi 6x6cm, vložíme do něj asi půlku ořechu a sýr nakrájený na drobné
Uzené,smažené v pomerančovo sýrovém těstíčku
V misce vidličkou ušleháme džus s česnekem, kurkumou a solí. Přidáme solamyl a nastrouhaný sýr, umícháme
Polévka z kachních drobů se sýrovými noky
umyjeme, dáme do hrnce, zalejeme vodou a uvedeme do varu Knedlíčky: Játra rozmixujeme tyčovým mixérem s vejcem
Rychlé smaženky z rohlíků a sýrového těstíčka
Těstíčko: Sýr nahrubo nastrouháme, přidáme vejce, osolíme a umícháme hustší těstíčko. Rohlíky překrojíme
Bramborovo-sýrová roláda z pečených brambor
Syrové brambory oloupeme a nastrouháme na tenké plátky špenátová, houbová smaženice, z mletého masa s červenou omáčkou
Šunkovo-sýrové špalíčky obalované v kokosu
Ze sýra nakrájíme špalíčky cca 1x1 cm dlouhé na délku šunky. Každý špalíček zabalíme do šunky, následně
Přírodní kotleta s šunkovo-sýrovým vejcem
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a z obou stran potřeme hořčicí. Z jedné strany potřeme pestem ze
Letní zeleninový salát v sýrovém košíčku
Na plech s pečícím papírem nasypeme do dvou kol ( placek Salát rozdělíme do sýrových košíčků.
Kuřecí plátky s tatarkovo-sýrovou čepičkou
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme do zapékací misky. V misce smícháme tatarku
Smažené sýrové kuličky k vínku nebo pivku
Sýr si nastrouháme na jemno a smícháme s rozšlehanými žloutky se sušeným česnekem a pepřem. Přidáme
Vepřová panenka plněná sýrovou omeletou
Z vepřové panenky vytvoříme plát tak, že ji řezem nože po vláknu postupně jakoby rozbalujeme. Pro snadnější
Masovo-sýrové šneky z listového těsta
Mleté maso smícháme se všemi surovinami, dochutíme a necháme půl hodiny odpočinout. Těsto rozbalíme
Rychlá sýrová polévka s medvědím česnekem
Z masla a múky spravíme zásmažku, jíšku, zalejeme vodou a mliekom, rozšľaháme a dobre povaríme. Okoreníme
Kuřecí polévka s krupicovo-sýrovými noky
cca 2 litrů vody vložíme kuřecí hřbety, libeček ( pár Nakonec přidáme trošku vody a necháme přejít var.
Houbovo - fazolková polévka se sýrovými nočky
Očistené a pokrájané huby podusíme na oleji, zalejeme vodou/vývarom, osolíme, okoreníme, varíme, pridáme
Šunkové těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
Těstoviny dle vlastního výběru dáme uvařit dle návodu Po uvaření scedíme a hned nasypeme do sýrového bešamelu
Vepřovo - sýrové řízky se steakovým kořením
zevnitř posypeme steakovým kořením a pak naplníme vedle slaninu, na ni z Eidamu , Hermelínu a Nivy asi 1 cm široké
Losos ve špenátovém lůžku se sýrovým přelivem
hromádku špenátu, poté pečeného lososa a přeléváme sýrovou omáčkou.
Sýrová ciabatta se špenátem a sušenými rajčaty
Ciabattu rozkrojíme podélně napůl, obě půlky vložíme do kontaktního grilu a necháme je na chvilku zapéct
Sýrová pomazánka s nivou a sušenými rajčaty
Balkánský sýr a nivu nastrouháme na jemných slzičkách. Přidáme ostatní měkké sýry, hořčici, nadrobno
Česnekovo-sýrová pomazánka: rychlá, jednoduchá
Tavený sýr, tatarskou omáčku a česnek rozmixujeme.