Filety z tresky očistíme a osušíme ubrouskem. Na filety naneseme bylinkovou krustu a lehce ji upěchujeme
Na krustu promíchejte strouhanku s polovinou najemno dejte na plech vyložený pečicím papírem a zasypejte krustou
Dáme vařit velký hrnec s vodou, do kterého halušky vody propasírujeme přes síto na halušky.
Čočku si den předem namočíme do vody. Druhý den si uvaříme v nové vodě doměkka a necháme vychladnout.
Těsto dáme do sítka na halušky a propasírujeme do vařící Když halušky vyplavou na povrch, vařime jen pár minut
Nejprve si podrtíme koriandr, ořechy a sůl v hmoždíři. Poté si nasolíme a opepříme maso ze všech stran
Rybí maso si rozebereme na malé kousky. Brambory rozšťoucháme s máslem a přidáme k masu. Přimícháme petrželku
Z těsta poté tvarujeme lžičkou halušky a vaříme v osolené Smícháme s haluškami a můžeme doplnit o zelí, kusky
Vaříme, dokud halušky nevyplavou na povrch. Halušky podáváme s opečenou slaninou, brynzou a posypeme
Rybí filety omyjeme a nakrájíme na kostky, poté je opečeme nasucho a přidáme zeleninu. Okořeníme lehce
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, bez soli. Asi 4 minuty před koncem vaření přisypeme hrášek.
Na rozpuštěné másle orestujeme nakrájenou cibuli, mrkev, celer. Po 5 minutách přidáme brambory, přilijeme
Brambory a cibuli nakrájíme nadrobno, vložíme do rendlíku a podlijeme mlékem a vývarem. Necháme vařit
Mezitím orestujeme nakrájené hrušky na másle, přidáme Hruškovo - sýrovou směs přesuneme na hotový korpus
Jablka i hrušky očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostky Nakrájené ovoce vložíme do hrnce, podlijeme troškou
Halušky připravíme dle návodu na obale. Do hotových halušek vmícháme osmahnutou cibuli se slaninou
Filé pokapeme citronem, osolíme a opepříme. Nakrájenou cibuli orestujeme na másle a přidáme špenát, sůl