Kuřecí stehna zbavíme kůže a potřeme je semeny libečku Poté je zalijme cidrem, přivedeme k varu a dusíme cca
Přikryjeme a pečeme při 250°C 30 minut. Přilijeme smetanu, přisypeme trošku kari a provaříme
Lehce je osolíme, přidáme mléko a přivedeme k varu. Kaši rozdělíme do misek, přelijeme smetanou a pokapeme
Na pánvi si na másle osmahneme cibulku, kterou zaprášíme sladkou paprikou a poté osmahneme maso, zalijeme
Přidáme vývar, sůl, pepř, estragon a přivedeme k varu
Hrách namočíme do vody nejlépe přes noc a uvaříme dle návodu na obalu. Část vody slijeme a přidáme bobkový
pánvi nejlépe woku si rozpálíme olej a vložíme maso, zeleninu
Řízky si naporcujeme na kousky, přidáme sůl, pepř a orestujeme. Poté přidáme kousky celeru, kolečka pórku
Kuře naporcujeme a porce vykostíme, obalíme v mouce Omáčku poléváme usmažené porce kuřat.
Kuře naporcujeme, porce osolíme a na polovině másla Porce kuřete naskládáme do zapékací mísy, posypeme
Z očištěného umytého a vykuchaného kuřete odřežeme nohy, krk a křídla zahneme.
Kuře osolíme a na másle v troubě upečeme. Vaříme a je-li nutné, ředíme vývarem.Porce kuřete vložíme
Vykostěné kuře nakrájíme na malé kousky, osolíme a mletou papriku, chvíli, osmahneme, přidáme kousky kuřete
Kuře vykostíme a maso nakrájíme na kostečky. Úprava kuřete podle tohoto receptu musí probíhat velice