Uděláme bramborovou kaši (uvařené brambory, horké Vmícháme do kaše, přendáme do zapékací misky a zatlačíme
Kuřecí stehna vykostíme, osolíme a obalíme v klasickém trojobalu. usmažíme na sádle. Na másle zpěníme
brambory scedíme a připravíme klasickou bramborovou kaši Na talíř dáme porci kaše, přidáme hrášek a přes kaši
slijeme a vyšleháme nebo rozšťoucháme na hedvábnou kaši Nakonec do kaše vmícháme jemně pokrájený medvědí česnek
To samé uděláme s řapíkatým celerem. Nádivku nacpeme pod kůži kuřete.
a až potom dáme do kaše. Mäso podávame s kari pyré a hráškovým pyré.
Kuře rozdělíme na 2 poloviny. Kuře a žampióny dáme do vyhřáté trouby na gril a grilujeme
Pro více porcí použijeme kuře celé, nasekané na malé můžeme udělat z uvařené, vychladlé rýže s ovocem nebo zeleninou
Nasekanou cibuli mírně opékáme na rozpáleném oleji. Po 5 minutách přidáme česnek a po další minutě maso
Kuřata omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Často přeléváme vypečenou šťávou z kuřete.
Šafrán zalijte v misce teplou vodou a nitky pomocí lžičky pomačkejte aby se rychleji uvolnilo barvivo
Troubu předehřejte na 180 °C horkovzdušnou na 160 °C. Na vymaštěný plech položte kuřecí prsíčka. Podle
Lilky nakrájejte na tenčí kolečka. Každé jemně ale důkladně osolte a poprašte kurkumou.
Dejte svařit vodu. Mezitím rozpalte ve velké pánvi s nepřilnavým povrchem olej a vložte na něj kuřecí
Zeleninu na pastu nakrájejte na kousky, limetkové listy vše rozmixujte s mlékem.V hrnci rozehřejte olej a kari