Kuře omyjeme, osolíme. Směs nalijeme na kuře a na kuře položíme plátky másla
Kuře trochu podlijeme vodou. svátečnímu kuřátku bych doporučovala rýži nebo bramborovou kaši
Do zmesi pridávame horúce mlieko a šľaháme kašu. Kašu dáme na taniere a polejeme vyškvarenou slaninou
Na sádle si zpěníme cibulku a osmažíme dozlatova. Mezitím si dáme do misky dvě kuřecí paštiky, zalijeme
zchladnout, obereme od kostí a nakrájíme na kousky (i s kůží pánvi osmažíme dozlatova cibulku (nejlépe na výpeku z kuřete
Kuře naporcujeme na menší kusy (stehna na 2 půlky) Po půl hodině vyndáme pekáč, kuře posypeme česnekem
Touto směsí naplníme kuře. 3 stroužky česneku utřeme Naplněné kuře dáme do pekáče a potřeme česnekovým máslem
Až se začne tvořit pěna přidáme pálivou papriku a kari K masu se hodí rýže, bramborová kaše nebo uvařené brambory
Kuře jsem večer předem naporcoval na menší kousky, Nahoru jsem naskládal kůží nahoru porce kuřete, okořenil
pepř, rajský protlak a lžičku oleje, dáme alespoň na pár oleji zpěníme, přidáme maso v marinádě a necháme při
proložíme nasekanými kousky uzeného ocásku, které kuřeti Pečeme asi hodinu a půl při 200°C a průběžně poléváme
Kuracie mäso nasolíme. V mise zmiešame všetky ostatné ingrediencie na marinádu a uložíme do nej nasolené