Nalijeme mléko do kastrolu a nasypeme do něj krupici, cukr a sůl. Dáme vařit.Za stálého míchání vaříme
Kuře umyjeme, osušíme, osolíme z venku i zevnitř, posypeme Sáček z vrchu 3-4x propíchneme jehlou.Pečeme při 200
Kuře naporcujeme, okořeníme, osolíme a dáme na pekáč kousek másla a pečeme asi hodinku na 200 °C.Když je kuře
Na rozpáleném oleji opečeme omyté a očištěné stehýnka, pozor na přebytečnou vodu v mase, umí to hodně
Kuře omyjte a osušte.Česnek, protlak (pyré), zázvor Umístěte kuře na rošt nad pekáček.
Kuře podélně rozpůlíme a každou polovinu obalíme v V kastrole rozehřejeme olej, ve kterém kuře pomalu
Podobný postup je možno použít na kari z čerstvého špenátu a kukuřice, bramborového kari apod., fantazii
Hrách propláchneme a namočíme přes noc do studené vody. Nabobtnalý hrách vaříme ve vodě, ve které byl
Do takto připravené kaše vmícháme krupky, které jsme Do kaše přidáme prolisovaný česnek a majoránku dle
Kuře polijeme a namočíme na noc do citronové šťávy. Špek osmažíme na oleji - kuře vysolíme a dovnitř dáme
Kuře rozporcujeme, lehce osolíme a také posypeme paprikou Kuře vyndáme, rýži smícháme se salámem a vložíme zpět
Kuře očistíme, omyjeme, nasolíme (i uvnitř!) Nejideálnější váha kuřete pro tuto úpravu je 1 200
Kuře očistěte, zevnitř i zvnějšku osolte a posypte Vypečenou šťávou občas přelijte kuře.
Naskládáme je na pánev kůží dolů, přitlačíme a smažíme Promícháme pórek a zalijeme ho bílým vínem.Když je kuře
Kuře vykostíme podélným řezem kolem krku a páteře i přeřízneme jemné šlachy na mase a posypeme práškovou želatinou