Zeleninový krém s mlékem
Očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky, dáme do osolené Ostatní zeleninu rozmixujeme i s vývarem nebo prolisujeme
Rohlíčky plněné krémem
Těsto dáme do formiček na rohlíčky a upečeme při 170 Ušleháme hladký krém, kterým poté slepujeme vždy jeden
Kávový krém do cukroví
míchání uvaříme na hustou kaši, kterou necháme vychladnout moučkovým cukrem a po lžících do něj přidáváme vychladlou kaši
Pudinkový krém do cukroví
Z mléka, pudinku a vanilkového cukru uvaříme hustý pudink, který za stálého míchání vychladíme. Potom
Čokoládový krém do cukroví
Na mírném ohni rozpustíme ztužený tuk a čokoládu, přidáme prosátý moučkový cukr s kakaem a umícháme dohladka
Oříškový krém do cukroví
Smetanu s cukrem svaříme a přimícháme mleté oříšky. Dáme vychladnout do druhého dne v ledničce. Druhý
Česnekový krém se šlehačkou
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Granita – ledová káva
Vodu si svaříme asi 5 minut s cukrem, přidáme kávu tříšť a do sklenic dáváme střídavě tříšť a krystalky kávy
Bramborové misky s křenem
brambor dáme do misky přidáme smetanu, nastrouhaný křen Zprudka asi 10 minut při 200°C.
Horká kořeněná káva
Vodu s kořením, cukrem, kůrou si dáme vařit. Odstavíme, vytáhneme kůru a koření a přidáme kávu.
Vyprošťovací bloody mary
Přidáme citronovou šťávu, ještě dále dosolíme, opepříme
Slavnostní kapr v trojobalu
Kapra osolíme, opepříme a obalíme v mouce, poté v rozšlehaných
Laskonky s vanilkovým krémem
Usušíme v troubě při 140°C asi hodinu. Upečené vychladlé laskonky slepujeme připraveným krémem
Linguine s cuketovým krémem
Na másle opečeme nasekanou šalotku, přidáme cukety nakrájené na tenké plátky. Osolíme, opepříme a mícháme
Kávová srdíčka s krémem
Poté přidáme máslo pokojové teploty, kávu a žloutky Příprava krému: Mléko svaříme s cukrem a moukou.
Kávové úlky s krémem
cukrem do pěny a přidáme změklé máslo, piškoty a kávu Koncem vařečky uděláme důlek na krém a vyklepneme.
Košíčky s brusinkovým krémem
smícháme mouku, cukr,máslo, žloutky a citronovou kůru Příprava krému: Cukr vyšleháme s bílkem a přidáme zavařeninu