Troubu předehřejeme na 180°C. V jedné míse smícháme mouku, prášek do pečiva, sodu, kardamom, nové koření
Cibulku osmahneme a přidáme k ní hrášek, zalijeme vývarem a chvilku povaříme. Odlijeme vývar a hrášek
Z každé omyté hrušky nakrájíme v nejširší části kolečka, silná cca 1 cm a dáme je na dno formiček na
Pór nakrájame na tenké kolieska, pridáme hrášok a nastrúhaný syr a jemne premiešame. V mlieku na slabom
Těsto pokapeme trochou medu, poté rozprostřeme připravenou připravenou drobenku a dáme péct do rozehřáté troby při
Rohlíky nakrájíme na malé kostky, vložíme do mísy, přidáme sůl, mléko, mouku, sníh, žloutky a zamícháme
Do pekáče nalijeme těsto a pečeme při 170 °C asi 1/ Po ztuhnutí polevy krájíme řezy.
Lučinu dle chuti osolíme a opepříme a v misce vidličkou rozmačkáme. Podle požadované hustoty přidáváme
Máslo třeme do pěny, po částech přidáváme sýr a podle potřeby ředíme mlékem. Vmícháme drobně nakrájenou
Maso, pokud ho máme vcelku uvaříme doměkka v osolené vodě, pokud máme plátky, můžeme pařit na pařáčku
Vymažeme si nejdříve pekáč a vysypme polohrubou moukou. Do mísy si nasypeme mouku a přidáme cukr, olej
Na rozehřátém tuku s kmínem orestujeme lahůdkovou cibulku nakrájenou i s natí na silnější kolečka. Přidáme
Hříbky důkladně očistíme a nakrájíme na větší kousky. Slaninu pokrájíme na malé kostky a necháme ji
Korpus: sušenky rozdrtit, smíchat s vychladlým máslem, upěchovat rovným dnem skleničky na dno dortové
Vše rozmixujeme na hladký krém a osolíme. Poté zahustíme předem připravenou jíškou nebo při nedostatku
Na dva plátky šunky položené přes sebe dáme plátek sýra, okraje šunky přehneme dovnitř a pevně svineme
Houby krátce povaříme asi v jednom decilitru zeleninového vývaru spolu s kmínem. Cibulku zpěníme mírně
V míse smícháme všechny ingredience, nejprve sypké, potom ostatní. Těsto vylijeme do vymazaného a vysypaného
Brambory nastrouháme, přidáme vejce, sůl, mouku a zpracujeme těsto. Šunku nakrájíme na kostičky a spolu
Vezmeme vetší hrnec a dáme vařit vodu cca hladina 3 cm. Oddělíme bílky a ušleháme sníh. Rohlíky nakrájíme