Zelí po indicku
pánvi rozehřejeme olej a 2 minuty na něm opékáme římský , co chtějí zelí zcela uvařené, počítáme asi 15 minut
Rohlíčky se zelím
Z mouky, soli, jogurtu, vajíčka a Hery vypracujeme Dle chutí můžeme posypat kmínen, sezamem nebo Vegetou
Karbanátky se zelím
Dle chuti dosolíme. Podáváme s bramborovou přílohou dle chuti nebo čerstvým
Utopenci se zelím
do sklenice -špekáčky, cibuli, 2 chilli papričky a zelí Nakonec zalijeme horkým nálevem, uzavřeme celofánem
Cuketové zelí
nám ji pěkně zahustí, takže na talíři z cuketového zelí uzeným, opečenou uzeninou a samozřejmě knedlíkem dle
Novoroční zelí
Okoštuju zelí, pokud se mi málo bude zdát, propláchnu Ale mám Otické zelí, tak prát nebudu muset, zkracovat
Dušené zelí
Zelí dáme vařit se šťávou z kompotu. Po 15-ti minutách přidáme koření a trochu soli.
Krkovice se zelím
dusíme téměř do změknutí masa, za občasného podlití, dle Ke konci dušení přidáme ke krkovici i okapané zelí
Hermelín v zelí
Zelí překrájíme, dáme do mísy, přidáme sýry nakrájené cibuli (použila jsem lahůdkovou), osolíme, opepříme, zalijeme
Červené zelí
Pak přidáme zelí, nadrobno nakrájené švestky a trošku Dochutíme solí, případně octem (já nedávám) nebo ještě
Čalamáda se zelím
Postup Všechnu zeleninu nakrájejte na tenké plátky, zelí Napěchujte zeleninu do sklenic a ještě teplým nálevem zalijte
Kološvárské zelí
Na zbylém sádle o pečte druhou cibuli, zelí a rýži. , kolečka klobásy a zbylé zelí.
Utopenci se zelím
Do lahve pak vkládejte vždy vrstvu zelí, trochu cibule Vše zalijte horkým nálevem.
Kedlubnové zelí
Kdo má rád zelí zahuštěné přidá k cukru i 1 lžíci hladké mouky (zelí na fotce je zahuštěné).