Thajské mušle
Mušle dobře okartáčujte a odstraňte všechny „fousy“ Směs povařte 2–3 minuty a potom do hrnce přidejte mušle
Smažené kůzle
Maso omyjeme a očistíme. Pak ho osušíme a rozsekáme na porce. Každý kousek zvlášť pokapeme citronovou
Špagety s mušlemi
Přidejte rozpůlená cherry rajčata, dobře očištěné mušle Jakmile se mušle otevřou, přidejte máslo, uvařené těstoviny
Česnekové mušle
Mušle omyjte a odškrábněte jim „vousy“. Vmíchejte smetanu (pokud chcete) a dochuťte solí, pepřem
Čokoládové suflé
Do bílků přidejte špetku soli a vyšlehejte sníh. předehřejte na 195 stupňů a připravte si formičky na suflé
Čokoládové suflé
Ve velké míse utřeme žloutky s cukrem, směs by měla Čokoládové suflé ihned podáváme.
Polévka s mušlemi
Zalijeme zbylým vínem, rybím vývarem a přivedeme k Dochutíme solí, pepřem a cukrem.
Hráškové suflé
do varu, přimícháme ho do jíšky a omáčku okořeníme solí Suflé pečeme na 200 °C cca 20 minut.
Bramborové suflé
Z bílků a ze špetky soli připravíme pevný sníh. Všechno dochutíme solí, kořením a muškátovým květem
Ďábelské mušle
Zalijeme vývarem a po chvíli přidáme rajčata nakrájená Mušličky na talíři zalijeme omáčkou, ozdobíme zbylými
Sladké mušle
Uvařené těstovinové mušle dáme okapat. Do této směsi opatrně přimícháme mušle, vše dáme do
Citronové suflé
Opravdu zralé citrony velmi dobře omyjeme horkou vodou Citronové suflé podáváme ihned po vyjmutí z trouby.
Špenátové suflé
posypeme zbylým sýrem a pečeme asi 30 minut, dokud suflé Špenátové suflé podáváme ihned.
Mušle na česneku
Není třeba dalšího koření Hotové mušle i s výborným K mušlím na česneku popíjíme bílé víno.
Hrnkové knedle
misky, přelijeme mlékem, přidáme žloutky, špetku soli Hrnky vložíme do hrnce a zalijeme vodou tak, aby byl
Mušle s džemem
rozmícháme, přidáme šlehačku a vlijeme do zapékací mušle Po upečení necháme mušle vychladnout.
Mušle Mariniére
V dřezu omyjeme 1,5 kg mušlí (slávek). Okořeníme pepřem, chilli, provensálským kořením, solí
Rýžové suflé
Jednou lžící másla vymažte mísu o průměru 25 cm a vysypte ji strouhankou. Rýži vařte 10 minut s mlékem
Malinové suflé
Troubu předehřejte na 180 ºC. 4 zapékací formičky o objemu 250 ml vymažte máslem a vysypte cukrem a