Červené zelí - dobré
Dolejeme vodou, aby bylo zelí skoro ponořené. Dochutíme trochou soli, cukru a octa.
Tiché zelí s kompotem
Zelí dáme vařit se šťávou z kompotu. Po 15-ti minutách přidáme koření a trochu soli.
Bramborové pirohy se zelím
Zelí dusíme na tuku s cibuli. Uvařené brambory protlačíme a smícháme se zelím.
Uzené s kysaným zelím
Potom přidáme zelí, zalejeme 100 ml kysané smetany sýr a mouku.Do vymazaného pekáče rozložíme udušené zelí
Kuře (nejen) na zelí
díly (stehna) vyndáme na talíř, do výpeku nasypeme zelí , osladíme dle vlastní chuti a promícháme.
Hlávkové zelí jako příloha
Malou hlávku zelí (je jedno, jestli bílé či červené Nakrájené zelí spaříme horkou vodou a vodu vylijeme
Červené zelí na pomeranči
Zelí očistíme, rozkrojíme na čtvrtiny a odstraníme Velmi zvolna dusíme doměkka.
Zapečené brambory se zelím
Kysané zelí vymačkáme a pokrájíme na menší kousky, Brambory se zelím zalijeme smetanou, vložíme do trouby
Vepřové se zelím a bramborem
Dáme do misky, zalijeme olejem, přidáme majoránku, Vepřové se zelím a bramborem podáváme na oběd.
Chlupaté knedlíky se zelím
Kyselé zelí propláchneme a dáme do hrnce. Nakonec dochutíme cukrem, octem a solí.
Francouzské brambory se zelím
Kysané zelí vymačkáme a pokrájíme na drobnější kousky Pak dáme vrstvu zelí, uzeninu a cibuli.
Bůčkové závitky se zelím
Připravíme si náplň ze zelí. nakrájíme na malé kostičky a smícháme společně se zelím
Pálivé zabíjačkové zelí
, osolíme, okořeníme, přidáme 5 kuliček jalovce a zalijeme Potom přidáme nakrájené zelí a zvolna dodusíme doměkka
Červené zelí s jablky
Umyté zelí a oloupanou červenou cibuli nakrouháme Dochutíme vínem, octem, cukrem, solí a dovaříme.
Slaný štrúdl se zelím
Dále budeme potřebovat kysané zelí, které necháme okapat Slané štrúdly se zelím poklademe na vymazaný plech
Závin s kysaným zelím
Na povrch rozložíme kysané okořeněné zelí a proužky Závin s kysaným zelím pečeme v předehřáté troubě na
Flíčky se zelím a uzeným
Kysané zelí překrájíme nadrobno. nakrájenou cibuli, přidáme uzené maso, překrájené zelí